对于慢性扁桃体炎的患者，可能容易会诱发慢性扁桃体炎的急性发作，在饮食上需要比较注意，其常见事项如下：
1、食疗：可以多吃清咽、利咽、润嗓、清热解毒的食物，比如黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等，用上述食物炒菜或煮汤，具有较好的食疗作用。在水果方面，可以多吃梨，比如冰糖雪梨，可以吃枇杷，或者将枇杷和冰糖进行炖煮，还可以吃柚子、西瓜、金桔等，可促进咽喉部分泌物的分泌；

2、禁忌：对于慢性扁桃体炎的患者中，建议少吃煎炸、烧烤，尽量少吃辛辣刺激的食物，禁烟酒，避免过多的浓茶和咖啡，不良的饮食可能会诱发慢性扁桃体炎的急性发作。