上海交通大学医学院附属新华医院
呼吸内科
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感冒为日常生活中的常见疾病,感冒时鸡汤和鸡肉均可以进食。感冒时患者食欲下降,可能还有不同程度的发热,此时进食鸡汤或鸡肉为较好的选择。进食鸡汤不但可补充水分、蛋白质、电解质、维生素等,也可增加机体抵抗力,减少由于食欲下降导致的热卡摄入不足。
鸡肉蛋白质含量较高,但进食需尽量选择可吸收的方式,感冒时患者可能有不同程度的胃肠道功能消化不良,故此时饮食需选择易消化的烹调方式。鸡汤易消化吸收,可进食鸡汤中的鸡肉会较清淡且易吸收消化。但是不建议感冒时进食炸鸡,由于较油腻,可能会加重胃肠道功能消化不良的症状,引起其他不良反应。因此感冒时可以进食鸡汤与鸡肉,但需注意烹调方式。
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感冒可以喝鸡汤,也可以吃鸡肉。从中医角度认为鸡肉、鸡汤会发,感冒时摄入此类食物,感冒症状会加重... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/05/11播放(80843)
感冒可以喝鸡汤,也可以吃鸡肉。从中医角度认为鸡肉、鸡汤会发,感冒时摄入此类食物,感冒症状会加重...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/05/11播放(80843)
"患有支气管炎的时候可以吃鸡肉、喝鸡汤,但尽量不要多吃。支气管炎主要是由于病毒、细菌性感染引起,会引起发烧、咳嗽、咳痰的症状,还会影响到食欲,引起恶心、呕吐、消化不好等肠胃的症状。要注意清淡饮食、多喝水,多吃些新鲜的蔬菜和水果,不可以吃得过于油腻,如果吃的鸡肉、喝的鸡汤比较油腻,就会加重肠胃的症状,会引起更严重的恶心、呕吐,甚至出现腹痛、腹泻的症状。适当少吃一点一般影响不是很大,鸡肉中含有人体所必需的很多营养成分,对支气管炎的恢复也能够起到促进作用,此时也不可以吃辛辣、有刺激性的食物。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2019/11/27收听(48501)
感冒的时候可以喝鸡汤,也可以吃鸡肉。感冒通常是病毒、各种细菌、病原体感染引起,在各种病毒、细菌... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/05/10播放(88635)
感冒的时候可以喝鸡汤,也可以吃鸡肉。感冒通常是病毒、各种细菌、病原体感染引起,在各种病毒、细菌...
2023/05/10播放(88635)
"怀孕初期可以吃鸡肉和喝鸡汤,因为鸡肉当中蛋白质的含量非常高,并且还含有多种氨基酸以及维生素类、微量元素,对怀孕初期是非常有好处的,并且含有的脂肪量非常低,所以在怀孕初期吃鸡肉和喝鸡汤是没有问题的,并且也建议在怀孕初期营养一定要均衡,比如除了吃鸡肉和喝鸡汤之外,也建议吃其他的蛋白质,比如多吃鱼尤其是海鱼,对胎儿的大脑发育能起到很好的作用。另外,也多吃鸡蛋,多喝牛奶并且要补充碳水化合物,多吃新鲜的水果和蔬菜,对胎儿的生长发育能起到良好的作用。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/12/09收听(22789)
"胆囊炎的患者不建议吃鸡肉和鸡汤,因为鸡肉和鸡汤相对脂肪和胆固醇的含量较高,容易诱发胆囊炎急性发作。平常可以多吃鱼肉、牛肉这一类的肉类食物,其里面所含的脂肪含量较低。而胆囊炎的患者如果急性发作时,肉类食物就都先不能吃,只能食用一些清淡的食物,如米汤、稀饭。严重还需要禁食,不能吃任何东西。经过积极的消炎、解痉等处理后,症状缓解可逐步的恢复低脂肪、低胆固醇的食物。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/09收听(62667)
大多数患者感冒时可以喝鸡汤,鸡汤含有的水分多,有肌肉蛋白,及丰富的电解质、维生素、微量元素。鸡... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/05/11播放(89577)
大多数患者感冒时可以喝鸡汤,鸡汤含有的水分多,有肌肉蛋白,及丰富的电解质、维生素、微量元素。鸡...
2023/05/11播放(89577)
"临床感冒的患者可以喝鸡汤,但要注意,喝鸡汤的时机要把握好,一方面患者如果处于高热期,这个时候患者胃肠耐受能力比较差,仍出现恶心、呕吐,而且本身此时体温增高,如果在这个时候喝鸡汤,有可能会加重胃肠道症状,出现呕吐,甚至厌食、不愿吃饭,造成胃肠炎等情况。另一方面,鸡汤含有大量的高营养物质,会产生食物特殊动力效应,加重机体体温升高,这个是临床上不想见到的。所以喝鸡汤的时候一定要注意,选择患者病情稳定的时候,最好体温下降,胃肠道功能已经比较稳定的时候,再给患者喝鸡汤。因为鸡汤含有丰富的营养物质,能够提高机体的免疫力和抵抗力,对于感冒的康复和治疗非常有帮助,同时还要注意多饮水。喝鸡汤也要注意量,千万不要一次喝得量过大,可以分多次进食。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/03/27收听(22087)
"感冒期间是否能够喝鸡汤,主要根据自己的食欲状态而定。如果感冒症状非常轻,对鸡汤、大鱼、大肉都有比较好的食欲,这时可以喝鸡汤。甚至有一部分感冒症状特别轻的人,喝鸡汤的量特别大,也不会导致不舒服的症状,而喝鸡汤并不会加重感冒的症状。但有一部分感冒的患者症状比较重,食欲的抑制比较明显,甚至有胃肠消化能力的下降。这时候喝鸡汤,很有可能造成消化不良,甚至出现恶心、食欲不振的现象。有一部分食欲抑制比较严重的患者,这时候特别喜欢吃清淡、容易消化的食物,闻到鸡汤的味道,甚至不会觉得鲜美,而会觉得很恶心,这种情况不要喝鸡汤。"
历见伟│日照市中医医院
2019/04/17收听(85623)
" 临床感冒之后,如果患者胃肠道允许的情况下,可以喝鸡汤。因为感冒的时候机体免疫力比较低,这个时候由于感冒的病毒作用,患者会出现发热,诱发胃肠道症状,出现厌食等情况,会导致营养物质摄入不足。营养物质摄入不足,就会造成免疫力进一步的下降,对于感冒的康复不利。 鸡汤含有丰富的营养物质和蛋白质,能够有效的增强机体免疫力,患者胃肠道功能允许可以喝鸡汤。免疫力提高之后,对于感冒的康复有非常大的帮助。 患者还要注意,可以适当应用治疗感冒的药物进行对症治疗。如果是流行性感冒,可以考虑应用专业性的抗病毒药物,比如达菲进行治疗,其他的治疗也是以对症。除了增强营养,还要注意多休息,多饮水,避免劳累。"
2019/12/13收听(41594)
感冒是可以吃鸡汤的,鸡汤中还有丰富的蛋白质,可以补充营养,增强机体的抗病能力。另外,应该积极的使用抗感冒的药物,常用的有一些颗粒、胶囊等,比如感冒清热颗粒、三九感冒灵、清开灵胶囊、双黄连口服液。同时要多喝水,多吃蔬菜,补充植物性纤维、补充水分,在治疗期间应该多注意休息,避免过度的劳累,尽量的少去人员密集的场所,保持合理的心态。有助于感冒的恢复,如果感冒长时间不能恢复,应该及时的去医院的呼吸内科进行一个血液生化的检查。
李建武│鹤壁市人民医院
2019/08/04收听(66811)
"临床感冒的时候,如果胃肠功能够耐受,可以喝鸡汤。因为感冒机体比较虚弱,这个时候需要增加营养物质,能够增加机体抵抗力,对于感冒的恢复有非常大的帮助。可以喝鸡汤,因为鸡汤含有的营养物质非常丰富,对于感冒的恢复有很大的帮助。但临床上要注意,有些感冒会诱发非常严重的胃肠道反应,比如患者会现剧烈的恶心、呕吐,喝水都吐,这个时候临床上不建议暂时喝东西。这个时候喝鸡汤有可能会诱发胃肠道症状加重,严重者可能会诱发贲门撕裂,造成消化道出血,这是非常麻烦的事情。临床上对于胃肠道激惹非常严重的,要暂缓给予患者吃刺激性的食物,严重者需要给予补液进行治疗,胃肠功能恢复再给予患者应用刺激性比较大的食物。比如米汤、小米粥逐步过渡到营养丰富的物质,这样对于感冒的恢复更有好处。"
2019/08/28收听(78859)
"感冒以后喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒愈合,有良好的作用。感冒时一般食欲减退,所以饮食应选择清淡、易消化,不宜食用油腻、黏滞和辛辣的食物。熬制鸡汤,一般就是属于比较容易消化的,做的鸡汤里面不要搁辛辣的、刺激性的东西,清淡的鸡汤除了容易消化,还有抗炎的作用,所以感冒可以喝鸡汤。"
何洁│中日友好医院
2020/03/30收听(53553)
感冒时可以喝鸡汤,虽然中医把感冒分成风寒感冒和风热感冒,西医上把感冒分成病毒感染或者其他病原体... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/04/25播放(99758)
感冒时可以喝鸡汤,虽然中医把感冒分成风寒感冒和风热感冒,西医上把感冒分成病毒感染或者其他病原体...
2023/04/25播放(99758)
"骨折之后可以少量的喝鸡汤,但是可以正常的摄入鸡肉,因为鸡汤之中富含较多的脂肪颗粒,骨折之后机体由于骨折存在而呈现高凝状态,较为容易形成深静脉血栓。鸡汤摄入过多就会导致脂肪颗粒摄入过多,从而会导致血液黏稠度进一步增加,所以骨折之后尽量要避免喝鸡汤,少量是不成问题的。骨折之后是建议吃鸡肉的,因为鸡肉富含较多的蛋白质,对于骨折断端的愈合,尤其是骨折术后患者伤口的愈合起着积极的作用。"
杨广禄│佳木斯大学附属口腔医院
2019/12/10收听(78506)
"感冒的时候不建议喝鸡汤。鸡汤的优势在于味道比较鲜美,当人食欲状态非常好的时候,觉得鸡汤非常美味。但是,在感冒的时候当出现了发烧的症状,对食欲会有一定的影响,有些人食欲会明显下降,闻到了鸡汤的味道,很可能并不表现出想吃的感觉,而是表现出厌恶的感觉,甚至会出现恶心。即使有些人对食欲的抑制作用比较弱,喝鸡汤的时候没有感觉厌恶,但是,喝的比较多之后很有可能就会出现恶心。感冒的时候确实应该补充一些水分,通过喝汤是一种比较好的方式,但是,做的汤应该偏于清淡,让患者比较容易消化,不应该用味道特别鲜美,甚至含有脂肪量比较多的鸡汤。"
2019/03/30收听(36018)
"感冒时不建议喝鸡汤,鸡汤属于腥发之物,可能会引起体温的升高,造成咳嗽症状的出现,从而加重疾病。感冒时要注意天气变化,防寒保暖,避免病情加重,要以清淡饮食为主,多吃青菜、水果,多喝水,注意休息,补充维生素C,尽量避免到人群多的地方去,防止交叉感染。少食辛辣刺激、油腻性食物,早晨可以喝大米粥、小米粥,配合开胃小菜,既可以补充膳食纤维,又不会增加脾胃负担,造成腹胀、腹泻、消化不良等现象。中午时可以吃西红柿鸡蛋面,鸡蛋含有大量的蛋白质,西红柿含有丰富的维生素。西红柿鸡蛋面既能够补充维生素,又可以补充蛋白质,又善于消化,不会引起体温的升高。晚上要以清淡饮食为主,不宜多吃。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/10/15收听(79129)
"感冒了是否能喝鸡汤,要根据实际情况来看。感冒属于急性上呼吸道感染,引起的临床症状多种多样,常见的症状有发热、咳嗽、鼻塞、流涕、咽痛等,部分胃肠型感冒还会出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。对于轻症的普通感冒,大多数食欲较好,完全可以喝鸡汤。同时喝鸡汤可以补充足够的热量和能量,有利疾病的恢复,而伴有高热的感冒或者胃肠型感冒,喝鸡汤往往就不太适宜,因为高热会导致人体体液的大量丢失,同时引起人的食欲减退。胃肠型感冒引起腹泻的症状,会导致肠道消化功能的减退,而鸡汤相对比较油腻,会加重消化道的负担,导致症状持续不能缓解,因此,感冒喝鸡汤要看具体情况,能喝则喝,没有食欲或者有腹泻症状,就不能喝。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2020/09/17收听(21936)
"咳嗽是否可以吃鸡肉、喝鸡汤,不能一概而论,需要具体患病情况具体分析。咳嗽喝鸡汤还是要选择一些适应症,像慢性疾病,比如结核病,还有肿瘤的慢性消耗,这种情况下营养状况比较差,进食鸡肉或者喝鸡汤可以增加人体的免疫力,能够增加营养,对于增加患者的抗病能力有好处。但是对某些肺热引起的咳嗽,急性的上呼吸道感染,这种情况下要以清淡的饮食为主,多饮水,多吃水果、蔬菜,鸡汤、鸡肉不宜过量饮食,更容易导致上火,容易加重患者的生痰或者使痰不易咳出,不利于患者的急性呼吸道感染的康复。患者需要注意睡眠环境不宜太干燥,如果睡眠环境的空气过于干燥、氧气含量少会刺激肺部出现咳嗽反应。所以睡前应该打开窗户通风换气,便于空气流通。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/13收听(14887)
"鸡肉、鸡汤能够提高患者机体免疫力,促进疾病恢复,故咳嗽患者可适量食用。咳嗽患者可以吃鸡肉、喝鸡汤,因为鸡肉、鸡汤能够提高患者的机体免疫力,促进疾病的恢复。同时临床上也建议多吃新鲜的蔬菜和水果,水果包括梨、枇杷、橘子、橙子等,不仅能够提供大量的维生素C,而且能够起到润肺止咳的作用。咳嗽剧烈的患者建议积极就医,完善血常规、C-反应蛋白、胸片等相关检查,做出明确诊断,并采取针对性的治疗。例如患者的痰中查到了抗酸杆菌,需要进行抗结核的治疗。如果患者的胸片或肺CT提示的肿块影,可根据病情考虑手术治疗、放疗、化疗等。如果患者的支气管舒张试验是阳性,临床考虑为哮喘,可口服孟鲁司特钠,吸入舒利迭等相关的药物进行治疗。如果患者是由于慢性支气管炎出现的咳嗽,可根据病情以及临床症状采取抗感染、祛痰、平喘、止咳等综合性的治疗。如果患者是由于肺间质纤维化出现的咳嗽,可口服糖皮质激素、小剂量的红霉素、富露施等相关的药物进行治疗。如果患者是由于心功能不全出现的咳嗽,可根据心率、血压采取强心、利尿、扩血管等综合性治疗。建议患者在季节交替、气温骤变时做好防寒保暖准备,避免着凉、感冒。平日避免食用会引起过敏症状的食物,如海产品等。患者要多喝水,还需保持口腔清洁,多用盐水漱口,预防病菌入侵。 "
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/08收听(93403)
"怀孕期间可以适量的喝鸡汤、吃鸡肉,属于是营养丰富的食物,里面含有矿物质、微量元素,能够提高身体的免疫力,增强抗病的能力。鸡肉和鸡汤里面还含有钙、镁、磷、铁,这些成分有利于促进胎儿骨骼的发育,能够提供胎儿生长所需要的营养成分,适量的喝对于孕妇和胎儿都是有好处的。怀孕期间应该注意均衡营养,平时还应该注意适量的吃清淡的水果和蔬菜,有利于补充维生素,还能够有润肠通便的作用。在怀孕期间需要各方面的营养成分,才能够促进胎儿的生长。"
王建英│宿迁市人民医院
2020/04/10收听(47395)
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