胃癌中期已经在胃早癌的时候错过了诊断、治疗的时机，但是还没有进展到终末期，没有到晚期或者有远处转移的表现。中期可以认定是TNM分期中的分型，这种分型是肿瘤浸润程度、区域淋巴结转移程度、远处转移情况，可以是Ⅰ期、Ⅱ期或者Ⅲ期的表现。
胃癌中期一般都是适合手术加化疗的治疗方案。现在都进行新的辅助化疗方案，主要是在术前进行化疗，让癌肿缩小，然后再进行手术治疗，这样能够提高手术的成功率、治愈率，术后还要继续几个疗程的化疗。
胃癌进展到中期，其存活时间主要看是病变的程度，还有病人对手术、化疗的耐受或者反应效果。
如果病人手术切除非常完整，淋巴结扫荡很彻底，对化疗、放疗非常敏感，病人可以达到一个非常好的治疗效果。如果手术淋巴结残留，或者化疗并不是很敏感，可能病人就需要延长化疗，或者延长治疗时间，效果可能就比较差。
