体重73公斤是否算胖，通常需要根据身高或体脂比等数据来进行判定。若身高低于1.75m，73公斤则算胖，若身高超过1.75m，体重73公斤则可能不算胖。

临床上通常根据体重指数BMI来判断体重是否在合适范围，而BMI=体重(kg)/[身高(m)]^2。正常情况下，机体BMI在18.5-23.9为正常体重，BMI在24.0-27.9为超重，BMI≥28则为肥胖。因此，若身高低于1.75m，体重73公斤的人群则属于肥胖。若身高超过1.75m，体重73公斤一般不算胖。

但对于运动员、健美爱好者等肌肉发达人群，并不适用此标准来判断是否偏胖，主要是由于肌肉发达造成体重超过正常标准，而脂肪含量不高，故不能认为是肥胖。此时应以体内脂肪的数量作为衡量是否偏胖的标准。而理想的体脂比男性为13%-17%，女性为18%-22%。体脂比可通过测定体密度求得，亦可经皮褶厚度测量间接推算。而男性体脂比超过20%则为肥胖，15岁以上的女性体脂比超过30%则为肥胖，14岁以下女孩体脂比超过25%则为肥胖。故此时仅凭体重73公斤，并不能判断是否算胖。