血糖高的患者可以吃玉米面馒头。玉米本身属于杂粮类的食物，适当吃玉米并不会对身体造成血糖上的变化。

在玉米面馒头的制作过程中，如果添加的只有玉米面，血糖高的患者完全可以食用。玉米里面的膳食纤维成分比较丰富，并且也属于高饱腹感的食物，可以让糖尿病的患者，当作主食进行食用。

不过由于玉米本身的饱腹感比较强，所以像血糖偏高的患者，尽量少吃，可以适当吃，如果一次性吃太多，也会引起肠胃不适，引起腹胀等症状。

血糖高的患者除了吃玉米面馒头以外，五谷杂粮的高粱、高粱面粉以及全麦面粉，这种面粉蒸发的馒头都可以吃。只要在日常生活中控制好饮用量就没有问题。

糖尿病的患者应该及时控制血糖，尽量在日常生活中做到低脂、低钠、低盐、低油、低糖的饮食，对于糖尿病的恢复具有一定的帮助作用。