患者在大部分情况下，行肠息肉手术后可以吃鸡蛋，但是吃鸡蛋的时间有一定选择，如果仅仅为较小的肠息肉切除，这时不用过于担心，在手术后的1-2日就可以吃鸡蛋，因为鸡蛋内含有丰富的蛋白质，能够促进创面愈合，同时对身体也有较大益处。

如果息肉比较大，并且切除的数目比较多，这时短时间内就不能够吃鸡蛋，并且也不能够吃饭和饮水，需要暂时进流食或者给予营养液进行支持治疗，所以术后的具体饮食，需要向主诊医师进行咨询。在手术后，患者短时间内不能饮用含有酒精的饮品，更不能吃过于辛辣的食物，同时也尽量不要吃腌制食品等，这些都对身体有害。