胆总管手术后吃什么好，一般要依据手术类型，以及恢复的情况不同等因素来进行客观分析。

一、如果进行开放手术胆总管治疗，胃肠功能没有完全恢复前只能进食温水、米汤、面汤，以免进食食物较多，造成腹痛、腹胀，一旦胃肠功能恢复，可少量进食稀粥、面条、青菜、米粉、米糊等流质饮食。

二、如果经内镜下逆行胰胆管造影治疗胆总管疾病，由于手术创伤较小，腹部没有切口，术后72小时内不能进食任何食物，72小时后若没有明显腹痛、腹胀症状，可以进食米汤面汤稀粥、面条、蒸鸡蛋等食物，有利于病情较快的恢复。