能量摄入不足的原因，主要包括主食和副食供应不足、饮食习惯不良、不科学的减肥、消化和呼吸功能紊乱等。同时，也要注意避免过量饮食导致的各种富贵病。

1、主食和副食供应不足：可能由于食物短缺、分配不均或其他原因，导致主食和副食的供应不足；

2、饮食习惯不良：有些人可能存在偏食的习惯，只吃自己喜欢的食物，导致营养不均衡；

3、不科学的减肥：有些人为了减肥而采取极端的方法，如过度节食，导致能量摄入严重不足；

4、消化和呼吸功能紊乱：某些疾病可能导致胃肠道消化或呼吸功能紊乱，影响食物的消化和吸收。

长期能量摄入不足会对身体产生一系列不良影响。例如，体重减轻、身体消瘦、营养缺乏病、免疫功能下降等。因此，应该注意日常饮食的平衡和充足，避免出现能量摄入不足的情况。

参考资料：[1]景德怀等主编,实用临床消化系统疾病诊断与治疗下,吉林科学技术出版社,2017.09