后牙咬东西酸痛可能是由牙周炎、龋齿、颌骨囊肿、牙龈炎等原因引起。建议患者及时去医院就诊，完善相关检查以明确病因。

1、牙周炎：多由牙周组织受到细菌侵犯引起，当后牙牙周组织遭到破坏时，可导致牙齿松动，出现后牙咬东西酸痛的症状，还可伴有牙龈红肿、牙龈出血等症状；

2、龋齿：多由细菌感染引起，由于炎症刺激，可导致后牙牙体硬组织受到破坏，从而出现后牙咬东西酸痛的症状；

3、颌骨囊肿：多由牙齿感染、颌骨损伤等原因引起，由于颌骨受到炎症刺激，可导致颌骨囊肿形成，逐渐生长压迫周围骨质，从而可能使患者出现后牙咬东西酸痛的情况；

4、牙龈炎：多由牙龈组织受到细菌侵犯引起，由于炎症刺激，可导致后牙牙龈肿胀，不紧贴牙面，导致患者出现后牙咬东西酸痛、牙龈出血等症状。