并没有名称是金耳铃的食物或药物，但存在金耳这种食物，属于菌类，进食后可起到补充营养的作用。

金耳营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪，以及铁、镁、钙、钾等物质，机体适量食用，可以补充上述营养物质，有利于机体健康。日常在烹饪时，可适当搭配枸杞、木耳等炖汤或者熬粥，具有一定滋补机体的效果，尤其适合于一些身体较虚弱的人群食用。

虽然吃金耳的好处较多，但也需适量食用，避免一次性摄入过多，出现消化不良的症状，包括腹胀、腹痛、恶心、呕吐等表现。除此之外，因金耳也具有一定药物属性，患有疾病的人群在食用时，建议结合自身情况咨询医生。如果食用金耳后，身体出现不适症状，建议及时前往医院就诊、治疗，以免延误病情。

另外，中药川楝子的别名为金铃子，与金耳铃的说法有些类似，该药具有疏肝泄热等功效，具有治疗肝郁化火等情况的作用。