自身出现肠梗阻时对饮食有很严格的要求，比如完全性肠梗阻的患者不能吃任何东西，还要做胃肠减压，把胃里边储存的胃内容物抽出来，减缓压力，有助于肠梗阻的恢复或者是减轻，此时患者连水都不能喝。
如果在肠梗阻的缓解期，就是过去曾经有过肠梗阻但是现在好了，这时进食上面确实要注意，高纤维素的食物一次不能多吃，一定要少量吃，比如芹菜、韭菜、大白菜，纤维素含量都很高，粗纤维进入肠道后容易聚集成团，如果经过梗阻部位或排空障碍的时候就可能引起梗阻，所以一定要非常注意。
日常生活中见到最多的就是饺子，饺子常常用韭菜等含大量粗纤维的食材做馅，吃饺子的时候不会嚼得很碎，常常是很简单的咀嚼以后就咽下去，里边含有的粗纤维食物到肠道后很容易打结，引起梗阻。另外，饺子的面没有发酵过，也比较难吸收，这些东西积在一起常常就很容易引起肠梗阻，所以有肠梗阻的时候吃饺子一定要非常注意，慢慢嚼、少吃点。
