适量进食菜籽油有提供能量等好处，通常不会出现害处。但是若大量进食，则可能引起一定害处，如肥胖等。建议日常适量进食，避免长期大量进食某一食物，以免引起身体不适。

1、好处：菜籽油含有大量脂肪，而脂肪也是体内的主要供能物质，脂肪在体内被水解成脂肪酸，进入三羧酸循环后被彻底氧化成二氧化碳和水并释放出能量。同时，脂肪也是机体储存能量的主要方式，在饥饿或者长时间劳动时，脂肪可水解成脂肪酸供给其他组织氧化利用，提供能量；

2、害处：摄入脂肪可导致血脂及皮下脂肪增加，进而引起肥胖、高血压等疾病，不利于身体健康。

但由于食物由于单一成分含量有限，不能用于保健及治疗，若机体缺乏某一营养成分，建议及时就医，遵医嘱予以相应治疗，需避免自行处理。