食欲亢进多由疾病因素导致，且以内分泌系统疾病为多见，也可见于神经系统疾病、消化系统疾病等。此外，强体力劳动、运动等也可引起食欲亢进。
一、疾病因素
1、内分泌疾病：胰岛素代谢泌分异常、下丘脑功能失调、肾上腺皮质激素分泌过多等，导致内分泌代谢紊乱，引起食欲亢进。
2、精神神经因素：神经性贪食症患者交感神经兴奋或者依靠暴饮暴食排解内心压力。
3、甲状腺毒症：甲状腺激素分泌增多导致人体基础代谢率增高，所消耗能量增多，需要通过进食补充能量。
4、皮质醇分泌增多：皮质醇分泌增多促进胃酸和胃蛋白酶分泌增强，促进脂肪及蛋白质分解，游离脂肪酸、氨基酸均可刺激摄食中枢，食欲亢进。
5、胰岛素分泌异常：胰岛素分泌水平增高、胰岛素缺乏或胰岛素分泌过多都能导致食欲亢进。
二、非疾病因素
重体力劳动者、运动强度大、成长发育期青少年或儿童也可出现生理性食欲亢进表现。
