周开，浙江中医药大学附属宁波中医院，内分中泌科，主任医师。

医院临床八支部党支部书记，内分泌科付主任，宁波市名中医，主任中医师，浙江中医药大学兼职教授，中华中医药学会糖尿病分会委员，浙江省中医药学会糖尿病分会常务委员，宁波市中医药学会内分泌分会付主任委员，宁波市医学会内分泌分会付主任委员。

从医近30年，师承全国名老中医王晖主任医师，擅长运用中西结合治疗糖尿病、甲状腺相关疾病、代谢综合征等内分泌代谢疾病及内科疑难病。发表专著5部，论文30余篇。