施至乾，漳州市医院，消化内科，主任医师。

1980年起从事消化内科临床、内镜、教学、科研工作至今，擅长胃炎、胃息肉、肠息肉、胃癌、结肠癌、直肠癌、大肠癌、食管静脉曲张、食管狭窄等疾病的诊治，先后开展纤维胃镜、纤维结肠镜、纤维十二指肠镜、电子胃镜、电子肠镜工作。

1981年开展大肠息肉高频电凝电切术、早期大肠癌内镜治疗异物摘除术、食管狭窄扩张术等，1987年开展ERCP，1991年开展EST术，1992年开展微波治疗术、食管静脉曲张出血硬化剂栓塞治疗术，为医院消化内科的建设与发展作出一定贡献。现任福建省消化学会常委、福建省消化内镜学会第一届常委。