刘敏，中南大学湘雅三医院，营养科，主任医师，副教授，医学博士。

擅长造血干细胞移植，以及重症、肿瘤、慢性肾脏病等患者肠内肠外营养方案制定、饮食指导，特别是造血干细胞移植患者全程营养管理、造血干细胞移植肠道移植物抗宿主病个体化营养治疗。还对肠内营养通路开放，如鼻胃管、鼻空肠管等，存在丰富临床经验。