蔡旭，湖南省肿瘤医院，头颈外科，副主任医师。

从事口腔颌面、头颈肿瘤外科临床工作，擅长口腔颌面头颈肿瘤，甲状腺良恶性肿瘤，血管瘤及脉管畸形，耳鼻咽喉良恶性肿瘤外科治疗，对头颈肿瘤外科疾病的诊治有丰富的临床经验。

第一作者于国内外发表论文4篇，主持省自然科学基金课题一项，主持省卫健委科研课题一项，参与国家自然科学基金、科技厅、卫生厅课题多项。