崔鹏，长治市人民医院，普外科，副主任医师，硕士。

曾于南京军区南京总医院（现东部战区总医院）及北京大学肿瘤医院研修学习，擅长消化道肿瘤的标准化、规范化和个体化的手术治疗，尤其是胃癌、结直肠癌的微创手术治疗。同时，对肠瘘、腹腔感染等危重症的治疗，也有丰富治疗经验。发表学术论文11篇，其中国家级杂志6篇。