喝酸奶的时间选择早上也好，中午也好，晚上也好，跟肥胖没有必然关系，肥胖主要跟能量是不是摄入过量有关系，一杯酸奶约还有90kcal的能量，不会给身体带来太大的能量负担，建议每天要喝300ml的奶制品，其中有100ml的酸奶对身体是非常有利的。
因为酸奶含有奶制品中含有的其他营养素，比如优质的钙质、蛋白质，对人体都非常有益的，而且酸奶还含有其他普通牛奶都不含有的营养素，特别是益生菌，可以有效的调节肠道微生态，这些微生物对生理健康研究都还不是很透彻，但是明确的是肯定会对身体带来益处。
对肥胖来说，晚上一杯酸奶不会有太大的负担。