心脏不好不能吃什么

2018-10-01 22:49

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心脏不好的患者不能吃过于油腻、含糖量过高、高嘌呤、高胆固醇的饮食,比如不能吃动物的内脏,不要吃过于辛辣刺激、寒凉的食物。对于肉汤、海鲜、啤酒这类高嘌呤的饮食,尽量少吃或者是不吃,还有像蛋黄,尤其是鹌鹑蛋,这些含有胆固醇比较高的食物,建议心脏病患者不宜食用。油炸、熏酱、腌制的食品也不建议患者食用,建议多采用炖、煮、蒸等烹调方式,同时最好可以把食物切得碎一些,方便消化吸收。平日里要多注意吃一些新鲜的瓜果蔬菜,如果食用肉类最好可以吃红色的牛羊肉,相对比较适宜。同时不建议患者饮浓茶、喝咖啡,因为这类的饮品可能会干扰食物中铁的吸收,尤其不要在饭前或者是饭后一个小时内饮用。如果心脏病患者同时还伴有肾功能不全,尽量不吃豆制品,要采用优质蛋白饮食的方式。

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