如果胰岛素没有开封需要放到冰箱的冷藏室中保存，在2-4℃左右保存就可以了。开了封的胰岛素需要在室温下避光保存，室温应该小于25℃。胰岛素是一种蛋白质，如果环境温度过高或者过低，都会使蛋白发生变性，从而使胰岛素失去原有的功效，所以适宜温度的保存才能使胰岛素发挥正常的疗效。
从冰箱里取出来没有开启的胰岛素不要立即使用，需要在室温中复温一个小时左右，使它跟环境温度差不多，保证胰岛素恢复原来的剂量，否则由于热胀冷缩的原理，可能会导致胰岛素使用剂量的不稳定。
胰岛素绝对不可以放在冷冻室里冷冻，胰岛素结冰后也会丧失原有的功效。有的需要注射胰岛素的患者经常外出坐飞机，需要随身携带胰岛素，如果放在行李储存的地方，都可以导致温度过低，不利于胰岛素的储存。