脑梗可以吃花生吗

2019-03-20 19:09

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脑梗塞患者可以吃花生。花生中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素。花生含有丰富的不饱和脂肪酸,营养丰富,适量吃些花生对人的身体有益。花生中所含的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,可以预防冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病的发生。另外,花生还含有丰富的生物活性物质,可以降低血小板的聚集性,防治动脉粥样硬化,减少心脑血管疾病发生的风险。另外,花生含有丰富的氨基酸,赖氨酸可以提高智力,促进细胞发育,提高记忆力,脑梗塞患者适量吃一些花生也是非常有好处的。

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