目前已经有研究证实，适当地饮用茶，可以使血压有一定程度的下降，最常见的可以降血压的茶是绿茶，这种茶长期使用后，可以使收缩压下降3mmHg左右，舒张压下降1mmHg左右。乌龙茶、白茶也有类似的效果，只不过降压幅度比绿茶略低一些。
虽然喝茶有一定降压的作用，但也需要注意以下事项，高血压患者尽量不要喝浓茶，因为浓茶中含有的咖啡因以及茶多酚等成分，可以刺激交感神经的兴奋，引起一过性血压的升高。喜欢饮茶的人也会饮进去大量的水，这些水会增加血容量，也可以导致血压的一过性升高。