胆囊息肉能吃花生米吗

2021-01-05 15:47

病情描述:

胆囊息肉能吃花生米吗

孟泽武
孟泽武副主任医师福建医科大学附属协和医院

擅长: 肝胆胰外科的临床、教学及科研工作,对肝胆结石及肝胆胰...

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有胆囊息肉的患者可以吃花生米,一般不建议多吃。花生米中脂肪的含量高达到40%-50%,如果是油炸或者其他的一些油腻的烹饪方式,脂肪的含量可以达到更高,这种情况下多吃将会导致大量的脂肪组织摄入过多,脂肪组织会转化成胆固醇,导致胆固醇性的息肉增大,所以针对胆囊息肉中的胆固醇性息肉是不利的。特别要注意的是花生米的烹饪方式,有可能更增加花生米中的脂肪含量。

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