鹅蛋的蛋黄中胆固醇的含量还是比较高的，因此冠心病的病人在吃鹅蛋的时候，应该限制蛋黄的摄入量。因为冠心病的患者，存在有冠状动脉的粥样硬化，而血脂的异常会促进动脉粥样硬化的发生和发展。因此冠心病的患者在饮食上，需要注意胆固醇含量摄入不能过多，否则会引起血脂的异常，加速动脉粥样硬化的进展。
冠心病的患者在饮食方面的注意事项，还应该兼顾血压和血糖的问题，如果存在有血压的升高，钠盐的摄入量还应该适当的控制。如果合并有血糖代谢的异常，就需要积极的按照糖尿病饮食来进行控制。
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冠心病的患者可以吃鹅蛋，但是不要吃太多的蛋黄，也不要吃咸鹅蛋。医生一直倡导冠心病的患者进行低盐、低脂的饮食。低盐饮食是防止体内的钠离子含量过高，如果钠离子含量过高就会导致水钠潴...
朱航│中国人民解放军总医院
2020/04/26 收听(93717)
"冠心病患者可以吃核桃，但是冠心病患者尽量不要吃得过多，因为核桃当中含有的脂肪成分比较多，吃过多的核桃会导致脂肪摄入过多，这样会加重升高血脂。冠心病的治疗当中，需要严格控制血脂...
吴振东│牡丹江心血管病医院
2021/05/29 收听(14886)
02:31
冠心病患者可食用黑巧克力，但需控制食用量。选择可依据： 1、糖果类巧克力含大量脂肪和糖，热量高，不利于控制血糖血脂，冠心病患者不可食用； 2、黑巧...
李缨│首都医科大学宣武医院
2018/04/12 播放（84251）
"六味地黄丸冠心病患者能吃，但是只能作为辅助治疗。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病，血管内膜脂质沉积形成斑块不完全或完全性阻塞血管，引起阻塞血管远端血流减少或中断，导致心肌细胞...
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/06/03 收听(29548)
冠心病患者的饮食主要是对于高胆固醇忌口的问题，就是尽量不吃高胆固醇的食物。如果患者没有对海产品过敏的情况，可以吃海鲜，没有对海产品过分的要求。但是很多海产品里含有籽，比如鱼籽、...
任艺虹│中国人民解放军总医院
2020/03/10 收听(46653)
"冠心病的患者能吃羊肉，羊肉营养价值很高，含有丰富的人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，以及丰富的矿物质。羊肉能够提高机体的免疫力，增强机体抵抗疾病的能力。对于冠心病患者...
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2021/05/24 收听(43681)
"冠心病的患者可以吃芹菜，芹菜属于绿叶蔬菜，含有多种不饱和脂肪酸和多种氨基酸，营养成分非常丰富，经常食用芹菜可以软化血管，对于冠心病的患者，可以延缓冠状动脉粥样硬化的进展。同...
司昌荣│大庆市中医医院
2019/12/11 收听(73366)
"冠心病患者可以吃花生米，但是要注意限量。另外要注意烹饪的方法，对于花生米来说，不建议油炸花生以及加入过多盐、过多糖的花生，避免造成冠心病患者血脂谱紊乱。对冠心病患者可以少量吃...
刘涛│武汉市第四医院
2021/05/21 收听(17036)
"冠心病患者是可以吃红枣的。红枣中的环磷酸腺苷可以促进细胞的代谢，不仅可以缓解身体的疲劳，还可以有效的扩张血管，改善心肌营养，对预防心血管疾病有很好的作用。中医认为红枣可以益气...
周泠淇│哈尔滨市第一医院
2020/05/22 收听(86554)
"冠心病患者能吃鱼汤，但是不要吃的太多，避免血脂升高。在烹饪鱼汤时也不要放太多盐，保证冠心病患者的低盐、低脂饮食。因为冠心病是给心脏供血的冠状动脉出现严重的动脉粥样硬化，导致冠...
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/24 收听(76465)
"冠心病患者可以吃核桃。核桃的功效有以下几个方面：1、核桃中含有人体必需的脂肪酸、维生素和抗氧化物等，可以使皮肤保持弹性，延缓人体衰老。2、核桃中含有多种脂肪酸，可以降低人体的...
于佳慧│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/05/20 收听(70998)
02:39
冠心病患者饮食原则为减少脂肪摄入量，尤其是减少饱和脂肪酸摄入量。羊肉、牛肉、猪肉等红肉含大量饱和脂肪酸。人体需全方位补充营养，临床中发现长期不食用红肉，发生贫血几率高、抵...
李缨│首都医科大学宣武医院
2018/04/12 播放（81073）
"冠心病患者可以吃豆腐，豆腐属于豆制品，含有丰富的植物蛋白，多种维生素和微量元素，而且脂肪含量比较低。冠心病的患者吃豆腐有较好的营养价值，对于冠心病没有不良的影响。冠心病的患者...
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/04/01 收听(11287)
02:32
核桃含糖量高达50%，多数冠心病患者不敢食用。但经分析发现核桃所含脂肪以不饱和脂肪酸为主，且含有丰富的卵磷脂，对脂肪代谢有帮助，可控制血脂、降低胆固醇。核桃中含丰富的维生...
李缨│首都医科大学宣武医院
2018/04/12 播放（91880）
"冠心病的患者尽量不要吃坚果，因为坚果中含有很多油脂和高热量的成分，经常食用坚果会使血管内形成脂质斑块，进而出现冠状动脉狭窄甚至冠状动脉闭塞，冠心病的患者会出现心前区疼痛、胸...
司昌荣│大庆市中医医院
2019/12/17 收听(14196)
"无论是生姜还是干姜都属于温热性质的食物，尤其在入药的过程当中，偏于治疗寒性的疾病。在冠心病当中有寒凝心脉这一证型，如果确诊为这一证型可以服用姜类的食品。寒凝心脉的冠心病主要表...
赵志成│黑龙江省康复医院
2019/11/29 收听(11611)
"冠心病患者可以吃桃，因为所有的蔬菜和水果都不含胆固醇以及甘油三酯等脂肪，所以冠心病的患者没有糖尿病的话可以吃任何水果和蔬菜。但是如果冠心病患者合并了糖尿病，就应该吃含糖量低的...
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/24 收听(24148)
"单纯的冠心病患者在吃水果上没有什么限制，因为水果含有丰富的维生素及微量元素，能够软化血管，延缓动脉粥样硬化的进展，对冠心病十分有利。但是如果冠心病合并高血脂、高血糖时，这些患...
郭晓红│哈尔滨市第一医院
2020/01/08 收听(34715)
冠心病的患者在饮食上需要适当吃肉类蛋白质，以补充正常营养的需要。在平时可以适当吃鱼肉、去皮鸡肉、瘦肉，有时还可以吃牛肉、虾、泥鳅、田螺等，不要吃含脂肪和胆固醇多的肥肉、猪油、狗...
陈添华│井冈山大学附属医院
2020/03/09 收听(74883)
"冠心病患者可以吃花生油，因为花生油属于植物油，尽量少吃动物油，动物油含脂肪成分比较高。对于冠心病患者主要主张清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，也可以吃橄榄油，也要低盐低脂饮食。...
司昌荣│大庆市中医医院
2020/02/22 收听(77568)
