糖尿病患者的饮食指导

2021-05-11 18:05

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对于糖尿病患者的饮食指导,首先要根据糖尿病患者的标准体重,计算好糖尿病患者每天可以摄入的总热卡,总热卡也要依据糖尿病患者每天的劳动量来算,根据总热卡进行饮食的食物种类以及比例的配比,具体如下:
1、通常建议总热卡的50%-60%由碳水化合物来提供,碳水化合物可以给糖尿病患者选择一些粗粮,粗粮当中的粗纤维对糖尿病患者非常合适。
2、总热卡的15%-20%可以给糖尿病患者选择蛋白质,蛋白质可以包括植物蛋白和动物蛋白,如果糖尿病患者有肾病的时候,建议以动物蛋白为主,而且建议选择低脂肪的动物蛋白,像水产品都比较合适。
3、30%的热卡建议由油脂来提供,像脂肪,建议糖尿病患者选择一些植物油,因为植物油当中不饱和脂肪酸含量相对多一些。
4、在饮食当中,每天还应该摄入500g左右的蔬菜和200g左右的水果。

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