胆结石能吃鸡蛋吗

2018-05-31 18:31

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一般胆囊结石的病人吃油脂含量高的食物之后,胆囊收缩比较明显。结石有可能掉入胆总管或者嵌顿到胆囊颈部,引起胆道痉挛或者胆囊炎。对鸡蛋来说,鸡蛋黄里边的油脂含量是比较高。有胆囊结石的病人是尽量避免油腻饮食,也包括吃鸡蛋黄、油炸的东西,像红烧肉这样高油脂的东西是尽量要避免的。但鸡蛋清的主要成分是蛋白质,鸡蛋清是可以吃的。

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