老人骨折吃什么恢复快

2018-06-04 10:30

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老年人骨折以后,要进行合理的饮食调理,促进骨折愈合。一般要食用高蛋白、高纤维和微量元素丰富的食品,这一类食品包括瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼虾等食品,还包括一些水果,像香蕉、橘子等等。另外可以多吃虾皮,多食用一些豆制品,也能很好的促进骨折后的恢复。但是要注意一个常识性的东西,一般人认为骨折以后熬制骨头汤有利于骨折的恢复。其实在骨折的前两周要禁食骨头汤,主要因为骨头汤含有大量的脂肪,不利于早期的伤口愈合;另外骨头汤含有大量的钙、磷、无机盐,会使骨头成分比例失调,也不利于骨折的愈合。

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