低密度脂蛋白高吃什么食物

2021-05-17 10:30

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低密度脂蛋白高的患者考虑高脂血症,建议饮食以植物性食物为主,比如地中海饮食,多食水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果,少食饱和脂肪酸、胆固醇、钠。
对于肉食来说,建议以瘦肉和白肉为主,白肉主要指去皮禽肉和鱼肉,禽肉指的是鸡肉、鸭肉和鹅肉。对于红肉,如猪肉、牛肉、羊肉,建议少吃,进食时主要选择瘦肉。对于鸡蛋来说,建议一周成人不超过七个鸡蛋,低密度脂蛋白胆固醇高的病人,需要注意限制蛋黄的摄入量。另外,要注意保持健康的体重,以及尽可能的减轻压力。

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