枕头过于柔软和过于坚硬都不好，枕头的软硬度最好就是稍微坚硬，能够发生形状改变的才是最合适的软硬度。像木质枕头、瓷器制枕头、金属制枕头、竹制品枕头等，形状都不能够很容易被改变，都是比较不科学的。因为人在睡觉时头部与床面的高度是会随时变化的，一旦从侧卧位变成仰卧位，枕头高度不随之而变化，就会使颈椎的生理弯曲减小，甚至消失。这样长时间的颈椎形态变化，会诱发颈椎的多种疾病。棉质枕头、海绵质枕头、充气枕头等过于柔软的材质，对颈部起不到托举的作用，也会使颈椎发生明显的形状变化而诱发颈椎疾病，而荞麦枕头和黄豆枕头都是比较合适、软硬度适中的枕头材质。