糖尿病能吃辣椒吗

2019-12-05 13:40

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糖尿病患者是可以吃辣椒的,辣椒含有比较丰富的维生素C,可以帮助糖病患者调节食欲,但是如果患者同时有胃部相关疾病,辣椒对胃还是有一定刺激的,不建议患者过多食用。糖尿病患者的饮食原则,主要是以少食多餐为原则,这样可以维持血糖在一个范围内波动,基本上处于稳定的状态。在食物选择方面建议患者多选择一些粗粮,它们富含比较丰富的膳食纤维,同时有明显的饱腹感,对于血糖又不造成太大的波动,这是一种比较理想的食物选择。
如果患者没有糖尿病肾病,可以适当选择豆类制品,比如豆浆、豆腐,这些豆制品可以补充植物蛋白,对于糖尿病患者也是有益处的。如果患者血糖控制理想,可以在两餐之间适量增加水果的摄入,建议选择北方水果,比如苹果、橘子这一类升糖指数相对偏低的水果,在两餐之间服用也可以帮助患者补充VC,而且能提高生活质量,也不会对血糖造成太大的影响。

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