通常情况下，患者血糖高仅高于正常高限，或者空腹血糖在9mmol/L以下时，一般不会出现明显症状。但血糖超过10mmol/L，一般会出现尿糖，出现渗透性利尿，大量水分从身体里排出，会出现多尿。多尿以后身体水分少，会出现口渴，大量喝水。而且由于大量糖排出，糖不能够进入细胞里产生能量，这时就会感到乏力，想吃东西。病情因为大量的糖排出到体外，不能够形成脂肪，所以会消瘦。这就常说的糖尿病“三多一少”典型症状，即多饮、多食、多尿、体重下降。同时很多病人会出现乏力、视物模糊等。

通常情况下，每天骑自行车要比每天开车消耗能量更多，所以每天骑自行车可以减肥。因此在时间、体力、距离允许的情况下，每天骑自行车上下班是一个非常好的减肥方式。有一个医生，本来属于比较容易胖的体质，食欲也特别好，所以比较胖，有一段时间正好做一个减肥的临床课题，自己每天都骑自行车上班，一段时间后就发现减肥效果很好。所以骑自行车上下班应该是一个非常好的减肥的措施。

吃燕麦可以减肥，因燕麦的消化过程很复杂，有较多的纤维。如果食用较多燕麦，会变成碳水化合物，变成糖吸收到体内，但燕麦会让糖吸收的速度比普通碳水化合物稍慢。 假如燕麦是经过精细加工的燕麦，升糖较高，吸收也很完全，此时无法达到延缓糖的吸收，让胃有饱腹感的作用。 所以若想用燕麦减肥，最好选择较粗制的燕麦，不要加工更深。有时食用燕麦后用力咀嚼后咽下，可使为有饱腹感，吸收也会变慢，有助于控制饮食。

糖尿病患者可以吃土豆，但要知道土豆是碳水化合物，而且是复杂的碳水化合物，故要计入碳水化物总量中。土豆比喝一杯糖水稍好，因除淀粉外还有纤维含量，需要通过胃肠道系统消化酶从长链淀粉分解成短链短糖，5糖体、6糖体，然后再切割成单糖吸收到身体。所以吃土豆后，代谢需要一定过程。 土豆不同吃法，升糖速度不同，如炒土豆的消化吸收没有变成土豆泥或烤土豆升糖快，但最终也会比其它食物如绿叶蔬菜升糖高，所以吃土豆要计入碳水化物总量中。

激素是统称，由腺体分泌后直接进入血液循环，与远处的组织和器官的受体结合，使细胞、组织发生生理作用。 如甲状腺激素是激素的一种，由颈部甲状腺组织分泌后进入血液循环，可以分布到心脏使心脏的跳动有力、快速。如果没有甲状腺激素，心率会很慢，心脏的搏动会很弱。还可以到达肌肉、骨骼组织，使肌肉有一定的兴奋性和紧张度。甲状腺激素可以分布全身，心脏、大脑，使思维迅速。

生长发育期青少年长身高可多食用蛋白质类食物，如牛奶、鸡蛋，因蛋白质类食物最易帮助长高。蛋白质在体内，会分解成氨基酸，很多氨基酸会刺激身体内的生长激素分泌更多。生长激素可使骨骼，尤其是长骨如腿骨、臂骨即主要决定身高生长，让其迅速增长。且蛋白质类食物可以保证充分营养，生长发育时需要蛋白质。 从以上方面解释，生长发育期尤其是青少年、儿童，一定要保证足够蛋白质食物的摄入，每天要保证有牛奶、鸡蛋。

三高是指高血压、高血糖、高血脂。其治疗基础在于保持合理的生活方式，过高的热量摄入，过少的体力付出，肯定是三高的非常重要基础。当然生活特别不规律，总是非常紧张，也容易血压高。所以在治疗三高的时候，需要注意调整好生活调整好，合理安排生活和工作，如果这段时间太过于紧张，就要适当放缓工作和生活的节奏，同时需要进行合理运动。因为运动的同时也可以放松精神。 高血压的治疗里面特别重要一条就是限盐。很多人的盐摄入量都高，所以减少盐的摄入量，每天1啤酒盖盐比较合适。如果把盐减下来，收缩压首先就会减下来，同时盐吃少了，有可能吃饭也会少，进而可能减轻体重，改善血糖、血脂。还有就是药物治疗，降血压药、降糖药和降血脂药，尤其是血脂药必不可少。尤其是40岁以后的人群，通常需要服用降脂药物进行控制。

减肥控制饮食的关键，其实是根据理想体重以及需要热量的多少。一般也可以把这一天吃的东西记录下来，去算这一天的热卡。算出来一天吃2000大卡热量的食物，一般减肥就可以减400大卡，就把2000大卡里面减下400大卡的热量。如果这1天的碳水化合物太多，一顿饭吃3两主食，那先把每顿饭的主食减成2两，这时候可以减不少的东西。其实肉吃得多很容易使脂肪增多，所以肉的量也要适当的减少。每天只要总能量减少，体重就能够改善。所以要减肥，同样要学习营养的知识。