食道癌患者需要吃以下食物，这些食物比较适合食道癌病人吃，先要吃一些软烂好消化的食物，还要吃油水比较大一点的食物，即含油脂高的高脂肪食物。因为食道癌病人的热量不够，如果只用碳水化合物，因为太稀了，就不能保证热量供应，因此要油水大一点，这样病人就能够保证热量供应。
如果能够把病人油水给够，热量可以够，蛋白就起效了，如果病人能够再加上辅助的食品，比如肠内营养粉，包括能全素、能全力、安素，能够让患者热量、蛋白充足，对病人来讲是比较好的事情，维生素、矿物质也足够，不会导致电解质紊乱。
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"食管癌术后需要从流质饮食开始，这时手术切口区域还没有完全恢复好，所以尽量不要吃软食和固体食物，特别是比较硬的食物，因为这些食物容易划破手术切口，以免造成穿孔。随着时间的推移可...
高树建│山东大学齐鲁医院德州医院
2020/01/07 收听(56094)
要了解食道癌的患者吃什么食物好，应该先了解食道癌的患者在进食的过程中，会出现哪些症状和不适，如吞咽困难、进行性进食哽噎的表现，所以食道癌的患者在进食物的时候，应该以感到舒适为原...
郭立芳│河北省中医院
2020/01/03 收听(69359)
"在临床上，食道癌的患者不能吃生冷、油腻、辛辣刺激的食物，因为这些食物对于患者的病情恢复是相当不利的，甚至还会加重患者的病情。患者不能吃油炸类的食物，也不能吃辣椒、葱、姜、蒜等...
焦占江│聊城市第二人民医院
2019/05/16 收听(13565)
"得了食道癌往往会出现吞咽困难，吃东西有梗噎的感觉，所以这部分病人要强调细嚼慢咽，小口的吃，尽量吃流食、半流食或者软食。同时，食物的营养要加强，多摄入蛋白质，最重要的是进行积极...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2017/08/16 收听(64024)
"食管癌吃什么食物最好，一般俗话说病从口入，就是有很多疾病由于饮食不当引起，癌症也是不例外的。90%以上的癌症，也由于环境因素引起，其中35%与饮食有关。再就是人们每天从饮食中...
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/04/17 收听(31739)
"对于食管癌来说，吃高蛋白、高维生素的食物，流质或者半流质饮食最为合适。因为食管癌发展主要是食管内部出现了恶性肿瘤，然后伴随着恶性肿瘤逐渐生长，可能会逐渐的出现进行性吞咽困难症...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/06/04 收听(54012)
02:08
食道癌患者术后1-2个月主要以半流质饮食为主，此时食道接口欠佳，避免发生吻合口出血、撕裂情况。并多补充维生素，同时注意以下食物禁忌： 1、腌制食物：包括熏烤食...
王东阳│中国人民解放军第四七六医院
2018/05/24 播放（85997）
01:54
食道癌吃什么食物较好可从食物质地、种类等方面分析，具体如下： 一、食物质地： 1、食道癌患者食道上有肿瘤生长，即便经过手术、放疗，肿瘤消退，食道黏...
刘静│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/06/19 播放（99432）
01:23
食道癌患者以进食食物感到舒适为原则，推荐多食用新鲜蔬菜、高蛋白类食物，增加机体营养，对身体的恢复有一定帮助。食物避免过硬，应加工精细，选择切碎的牛肉、鱼肉，避免引起进食哽...
侯向生│郑州大学第二附属医院
2018/06/21 播放（76231）
"食道癌患者可以吃以下饮食：1、低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，常吃的有新鲜的鱼肉和虾肉，较瘦的牛肉和羊肉，但是不建议吃海鱼和海虾，因为有些人会出现过敏。2、富含维生素的常见水...
陈冰│内蒙古自治区妇幼保健院
2021/03/17 收听(19619)
"食道癌的发生原因和饮食情况有一定的关联，尤其是经常进食腌制的咸菜，因为在这种食物当中含有大量的亚硝酸盐，有强烈的致癌性。进食食物过烫或者长期饮酒，都会诱发食道癌这种疾病的发生...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/06/05 收听(11581)
"食道癌属于一种消化系统恶性肿瘤，食道癌患者最主要的症状是进食哽噎，所以，可能很多患者到了后期都不能进食，营养状况会很差。食道癌患者需要注意吃流质的好消化的东西，不能吃太烫或者...
孙伟│六安市人民医院
2019/04/19 收听(85737)
02:09
食道癌晚期表现为进食梗阻，患者进食困难，应以流质饮食为主。选择无渣、少渣食物，使其顺利通过狭窄管腔。避免进食含渣粒较多或者纤维素含量较高的食物，如芹菜、韭菜，或较大肉块等...
曾永蕾│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/18 播放（51795）
"食管癌晚期具体吃什么食物没有明显的禁忌。因为我们都知道食管癌晚期患者一般都不能有效地进食，严重的时候滴水不进，只能通过胃肠营养管，甚至胃肠外的营养就是通过输液、泵入营养液等等...
孟庆越│卫辉市人民医院
2018/04/17 收听(89995)
"预防食道癌与饮食有很重要的关系，平时一定要注意调节饮食，预防食道癌。根据大量的研究发现平时多吃蔬菜和水果，可以有效的预防各类癌症，尤其是食道癌。建议平时一定要多吃苹果、香蕉、...
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/06 收听(33366)
"临床上如果饮酒，有些食物能够起到一定解酒作用，这些食物指饮料和水果。因为饮料中含有大量水分和糖，能起到渗透性利尿的作用，同时糖分和水果中的VC能够保护肝脏，促进肝脏解毒功能，...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/07/03 收听(68727)
01:49
食道癌晚期患者食道切除术后，如吻合口不存在狭窄进食相对宽泛，适当增加营养，提高自身免疫力。对于无法进行手术治疗且食道完全梗阻者，建议采取如下方法： 1、食道成...
罗凌飞│应急管理部应急总医院
2018/09/21 播放（98921）
"下奶食物最好喝一些汤类，比如可以喝黄豆猪蹄汤，也可以喝鲫鱼豆腐汤等，最好不要吃辛辣刺激的食物，另外让孩子多允吸，也有助于下奶等。哺乳期最好放松心情，注意睡眠充足、不要熬夜、不...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/25 收听(53749)
"食道癌一般晚期表现以进行性吞咽困难为主，可开始从稀饭入手，如果患者稀饭不能进食，建议用榨汁机把水果、蔬菜、稀饭，尽量榨成流质状，然后通过鼻管或者鼻胃管给患者喂入胃内。晚期如果...
郭建超│随州市中心医院
2018/02/08 收听(76166)
"食道癌的患者忌食以下几类食物：第一、粗糙、干硬的食物，食道癌的患者食道长有肿瘤，吞食粗糙、干硬的食物时可能会划伤患者食道黏膜和肿瘤表面的血管，造成饮食疼痛，甚至大出血等表现，...
谭家刚│哈尔滨市第四医院
2020/12/15 收听(14466)
