开水煮碗筷多长时间可以消毒

2020-07-14 11:28

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 开水煮碗筷多长时间可以消毒
01:38

语音内容

高温煮沸是最常见的消毒餐具的方式,通常开水煮碗筷大概半个小时就可以。
很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭,但想要真正达到高温消毒的效果,必须作用温度和作用时间都达到一定的要求。公共餐具通常会引起肠道疾病的传播,传播肠道疾病的微生物种类很多,包括致病性的大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌等。细菌多数要经过100℃的高温加热1-3分钟,或者80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃30分钟后,细菌仍有可能存活。另外,某细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等,吃饭前用开水烫碗筷,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数的微生物,并不能保证杀死大多数的致病性微生物。所以要想用开水给餐具做到真正的消毒,一定要在水开后煮半小时左右。此外,给餐具消毒还可以采用蒸汽消毒、消毒柜消毒、红外线消毒等方式。
患者应注意,开水消毒对玻璃器皿和塑料器皿需注意,玻璃器皿需要提前预热,以免急剧加热引起破裂,而塑料器皿不能用开水消毒,以免融化软化、变形。

分享:

90

相关推荐

开水煮碗筷多久杀死幽门螺杆菌

  开水煮碗筷一般需要30分钟,能杀死幽门螺杆菌,另外放到消毒柜里消毒,也能很好的杀灭幽门螺杆菌。与幽门螺杆菌阳性患者共同进餐、亲密接触(如接吻等)以及家长通过咀嚼食物后,对...

姚炜北京大学第三医院

2020/04/03 阅读(3096)

口罩放到玻璃瓶开水煮十分钟消毒后可以反复使用?

  谣言鉴定:  口罩放到玻璃瓶开水煮十分钟消毒后在使用,对于病毒的防护尚不明确。  谣言解析:对于病原体而言,高温灭菌是没错的,但对于医用防护口罩而言,过高温度可能会对口罩...

肖惠珍广州市中西医结合医院

2020/02/20 阅读(4047)

阳性吃饭碗筷要消毒吗

阳性,指新型冠状病毒阳性感染,新型冠状病毒阳性感染吃饭碗筷要消毒,同用新型冠状病毒阳性的碗筷可能造成感染,需要做好碗筷消毒,以免感染。新型冠状病毒的传播途径主要为经呼吸道飞沫和...

忽新刚河南省人民医院

2022/12/13 阅读(3017)

一次性口罩可以用开水煮吗

  一次性口罩不可以用开水煮。一次性口罩是由无纺布组成,无纺布中最重要的是中间层的熔喷无纺布。熔喷无纺布是通过纤维的阻隔作用和纤维的静电吸附作用来阻挡病毒和细菌。如果用水煮虽...

金明华山东省公共卫生临床中心

2020/02/14 阅读(3437)

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫0
王靖红的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved