豆沙的功效与作用

  • 补充能量、安神除烦、催乳

  • 头晕、乏力、易倦者

  • 脾胃虚寒者、易泻者

营养功效

功效作用

豆沙,一般而言是指红豆沙,做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼,具有补充能量、安神除烦、催乳的功效。 1.补充能量 豆沙含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。 2.安神除烦 豆沙中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧等表现。 3.催乳 豆沙是富含叶酸的食物,产妇、乳母适量食用有催乳的功效。

营养价值

豆沙中含有较多的皂角苷,可刺激肠道,有良好的利尿作用,豆沙还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂等作用,豆沙是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃有催乳功效。

注意事项
不宜同食
1.羊肝 豆沙和羊肝一起大量食用可能会引起中毒现象。
适宜和禁忌
适宜:头晕、乏力、易倦者 适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜,及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群食用。
禁忌:脾胃虚寒者、易泻者 脾胃虚寒者、易泻者忌食,会引起身体不适。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
红豆沙具有补血健胃、促进血液循环的效果,还富含叶酸,孕妇适宜食用,补充营养。

婴幼儿可适量食用。
补充身体所需营养元素。

温馨提示

做好的豆沙应尽快食用,若食用不完应尽快放到冰箱冷藏保存。

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"布加氏综合征患者的主要风险,主要我们看它血管梗塞的部位出现的一些相应的临床表现而带来的风险,布加氏综合征出现肝静脉梗阻之后会引起肝脏淤血、门静脉高压,这时候会出现一系列的包括脾功能亢进和食道、胃底静脉曲张等这些问题,它导致的主要风险就是消化道出血。因为脾功能亢进之后,脾脏很大,脾脏是清理身体内衰老血细胞的脏器,这时候可能会产生贫血、会产生白细胞降低、会产生血小板降低,血小板太低、太少了之后容易出现出血,再加上它可以引起食道胃底的静脉曲张,所以出血是主要的问题。严重的脾功能亢进,可以导致白细胞的数量的降低,这时候人更容易出现感染,这是肝静脉梗阻所引起的问题。下腔静脉梗阻可以引起的主要的问题是整个下肢的淤血,可以出现双下肢的水肿、发黑,甚至出现双下肢的溃疡等这些问题,这是它的主要危险。另外对于布加综合征的病人因为长期的肝脏淤血,他出现肝癌的机会也比我们正常人要多。肝静脉型布加综合征,它所导致的是因为肝静脉回流障碍引起的整个肝脏的淤血、水肿,这时候门静脉的压力会增高,会出现食道胃底静脉曲张,会出现脾功能亢进,同时有可能会导致腹水,腹水有可能量非常的大,严重影响病人的生活质量、营养状态,所以我们总结一下,布加综合征所带来的主要的危害包括门静脉压力系统的增高和下腔静脉压力系统的增高,导致的现象或者危险主要是消化道出血,将导致腹水、下肢的水肿和溃疡的出现。"

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李拥军北京医院

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