崔红英主治医师

山东大学齐鲁医院德州医院　营养膳食科
30

12月

白桦茸的功效与作用

"白桦茸可以清除体内自由基和毒素，调节荷尔蒙正常的分泌，提高内源性雌激素的分泌，改善睡眠，润肠通便，分解脂肪，降低胆固醇的储量，所以具有延缓衰老，还原肌肤肤色和弹...

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29

12月

腐竹的营养价值

"腐竹含多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育，预防老年痴呆症，防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇的含量，防止高脂血症动脉硬化。还有清...

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27

12月

乌树叶的营养价值与功效

"乌树叶是乌饭树的叶子，主要分布于我国南方地区，乌树叶的营养价值，这个乌饭树叶中它含有的槲皮素是一种天然的黄酮类化合物，具有广泛的生理活性及维生素P样的作用。它不...

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26

12月

石斑鱼有什么营养价值

石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体所必需的氨基酸外，还富含多种无机盐和钙、铁、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整成长和促进胶原细胞合成，...

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25

12月

大红枣的功效与作用

"红枣为补养佳品。食疗药膳中常加入红枣，可以补养身体、滋润气血。红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖、果糖、蔗糖等，含有大量的维生素C、胡萝卜素、尼克酸等多种维生...

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人参泡酒的功效与作用

"人参酒有安神、健脾补肺、益气生津、大补人体之元气的功效，还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性，有强壮的作用，使身体对多种致病因子的抵抗能力增强，改善食欲和睡...

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23

12月

怀孕吃榴莲对胎儿好吗

"榴莲的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂类和多种微量元素。因此体虚的朋友可以经常吃榴莲来补充身体所需的能量和营养，以达到强身健体的功效，也可以用于缓解女性经期的...

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22

12月

金针菇的营养价值与功效

"金针菇能有效的增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育有益处。金针菇可以抑制血脂升高，降低胆固醇，防止心脑血管疾病的...

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17

12月

哺乳期可以吃西瓜吗

"对于哺乳期的女性来说，摄入新鲜的水果和蔬菜是很必要的，西瓜含有大量的营养成分。哺乳期的妈妈吃西瓜能够增加妈妈的营养，增加乳汁的分泌，更容易下奶。西瓜寒凉，妈妈们...

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16

12月

龟苓膏主要作用是什么

"龟苓膏是历史悠久的传统的药膳，有20余种的中药材炼制而成，具有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、清热解毒、防止便秘、促进新陈代谢，提升人生免疫力等等功效，龟苓膏的研...

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09

12月

月经可以吃红枣吗

"红枣含有各种丰富的维生素、果糖和各种氨基酸，有健脾、补气养血、美容养颜的功效。大部分中国女性月经期容易出现宫寒的症状，比如小肚子冷痛，中医上认为红枣性温，有养血...

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06

12月

百香果的功效与作用及食用方法

"百香果中富含维生素C，可以有效地净化肌体，避免有害物质在体内的沉积，继而达到改善皮肤、美容养颜的作用。它所含的胡萝卜素和有效酶成分可以清除人体的自由基，从而起到...

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05

12月

鸽子蛋的营养价值与功效

"鸽子蛋中含有大量的优质的蛋白质，以及少量的脂肪，并含少量的糖分。磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，他特别易于消化吸收。这个鸽子蛋它有改善皮...

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常吃黑芝麻有什么好处

"黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、软磷脂、钙、铁等营养成分，含有多种人体必须氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用下，能加速人体的代谢功...

语音时长01:22''
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02

12月

烤鸭的营养价值与功效

"鸭肉的营养价值很高，蛋白质的含量比较高，且鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀的分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含...

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28

11月

宝宝不吃米粉可以吗

"其实米粉的原材料就是大米，米粉中含有较高的蛋白质，我们都知道蛋白质是人体不可缺少的一种能源物质，适当的吃一些米粉还可以起到补充蛋白质的作用。另外米粉可以为人体提...

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25

11月

红参有什么作用

"红参是中药的一种，红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，红参的药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点。凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕、四肢...

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15

11月

桑叶的功效与作用及食用方法

"桑叶主要是用作药用，西医把桑叶和桑叶的生物制剂，作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，药效是极为广泛的，有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗、补肝清肝明...

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14

11月

白莲须的作用与功效

"白莲须又叫金银草、莲花须、莲花心等等。具有清心益肾的作用，可治疗吐血、崩漏、便血、干渴、便秘等症。对于孕妇的好处特别多，孕期需要养胎，肾气有一定的消耗，它具有补...

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12

11月

蒲公英泡水喝功效作用

"蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤，对于皮炎或湿疹都有一定的作用的。对于治疗由于肝热所...

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