龙葵果即一年生直立草本龙葵的果实。龙葵果中可提取花青苷色素，可作为食品着色剂，是药食兼用的一种经济作物。龙葵果具有补充能量、止咳平喘、解热镇痛等功效。 1.补充能量 龙葵果中含有丰富的天然果糖和一定数量的葡萄糖，可以促进体力恢复，缓解身体疲劳。 2.止咳平喘 龙葵果中含有天然挥发油，能扩张气管，稀释痰液，出现咳嗽气喘时吃龙葵果，能让咳嗽气喘的症状明显减轻。 3.解热镇痛 龙葵果对中枢神经有很明显的影响，它可以增强大脑皮层对刺激性物质的反应，降低痛觉，并让过高的体温恢复正常。 4.消炎消肿 龙葵果具有消肿消炎的作用，促进抗体形成，对于肌肤有保护作用，对于常见的跌打损伤等有一定的治疗作用，可以快速消肿。

龙葵果中含有丰富的龙葵碱，这种物质可以直接作用于心脏，提高心脏功能，预防心肌缺血与心肌无力，平时适量食用可以预防多种心脏病。龙葵果中含有的龙葵碱以及其他微量成分还能防止血压与血脂升高。