适量的喝蜂蜜、吃葱并不会引起中毒。因为所有的食物离开剂量谈功效都没有意义，只要吃蜂蜜的量不过多，葱的量也不过多，两者在一起吃并没有明显的相生相克表现。

从西医营养学的角度上讲，蜂蜜中富含有丰富的碳水化合物、多酚类的化学物质，葱中富含有一定量的膳食纤维和矿物质，这两种食材搭配在一起，其中含有的成分并不会发生明显化学反应。因此，吃适量的蜂蜜和葱并不会导致中毒发生。

但是如果不加节制吃了过多的蜂蜜，也同时吃了过多的葱，很有可能会超过机体可耐受的最高摄入量，其中含有的糖分、矿物质、膳食纤维大量进入到体内，就会加重胃肠道的负担，也会引起肝脏、肾脏代谢负担，此时一起来吃就有可能会影响到身体健康。

所以，只要吃适量的蜂蜜和葱并不会引起中毒，也不会引起身体损伤。如果不加节制同时吃的两种食物量过于多，确实对身体有一定的影响，关键在控制两者的摄入量。