河北省人民医院
营养科
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属于粗纤维的食物，主要包括以下几种：
1、粗粮类：如小米、玉米、燕麦、荞麦、大麦等，适当食用，吸水膨胀，可增加饱腹感，避免食用其他过多食物，有积极作用；
2、蔬菜类：蔬菜的叶菜中，如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜，适当食用，对于机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，预防和缓解便秘，均有积极作用，
3、水果类：如苹果、橘子、柚子、橙子、柠檬等，适当增加摄入量，能够辅助患者降低血糖和血脂，对于避免高血脂、高血糖的发生，有积极的作用。
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儿童可食用的常见粗纤维食物主要包括粗粮、豆类、水果、蔬菜等，除此之外，还有红薯、玉米、黄豆等，... 丁大为│湖南省儿童医院 2021/08/30播放(89236)
儿童可食用的常见粗纤维食物主要包括粗粮、豆类、水果、蔬菜等，除此之外，还有红薯、玉米、黄豆等，...
丁大为│湖南省儿童医院
2021/08/30播放(89236)
"粗纤维食物又称膳食纤维，是人的第六大因素，对便秘有很好的治疗作用。含粗纤维比较多的食物：1、杂粮类有玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、红薯、魔芋、芋头，以及黄豆、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、红枣、黍子、核桃、花生；2、蔬菜类的有黄豆芽、芹菜、菠菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、青椒、毛豆，以及茭白、竹笋、芦笋、洋葱、芥菜、香菜，还有茄子、海带、紫菜、发菜等等；3、水果类有苹果、梨、葡萄、杏、柿子，或者山楂、草莓、菠萝、橄榄等；4、菌类有木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。"
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2020/07/04收听(55360)
"直肠癌的患者不能吃粗纤维食物，具体原因体现在以下几个方面：第一、直肠癌的患者若吃大量粗纤维的食物，容易造成消化、吸收障碍，加重胃肠的负担。第二、直肠癌患者若吃粗纤维的食物，也会引起肠黏膜糜烂、水肿、粗糙，有时肠黏膜突起造成肠腔狭窄等症状。第三、直肠癌的患者应吃容易消化，富含蛋白质、维生素类的食物，要多吃新鲜的蔬菜、水果等食品，尤其多吃防癌、抗癌的食物。因此建议患者一定要养成良好的饮食、生活习惯，避免不良因素的刺激。"
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2021/01/07收听(77093)
首先需要明确一点的是，其实并没有一些所谓的酸性的食物，或者是碱性的食物。之前的一些观点认为，某... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/14播放(93463)
首先需要明确一点的是，其实并没有一些所谓的酸性的食物，或者是碱性的食物。之前的一些观点认为，某...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/14播放(93463)
"高脂肪的食物：1、各种烹调油，比如花生油、大豆油、橄榄油、菜籽油，这些烹调油当中往往都含有很高的脂肪。2、各种坚果类的食物，比如核桃、榛子、开心果、松子，这些坚果类的食物当中也含有很丰富的脂肪。3、各种油炸类的食物，比如炸薯条、炸油条、炸油饼、炸油串，这些油炸类的食物当中也含有很高的脂肪。"
2020/02/08收听(11460)
"高脂肪食物：1、烹调油类，比如花生油、大豆油、橄榄油、玉米油、葵花籽油，这些烹调油当中含有很高的脂肪。2、坚果类的食物，比如腰果、榛子、松子、核桃、开心果，在这些坚果类的食物当中含有非常丰富的脂肪。3、动物的肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉，在这些动物的肉类当中蕴含着非常丰富的脂肪。4、蛋类的蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄。"
2020/02/27收听(54504)
"高蛋白食物具体如下：1、各种豆类食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐，这些豆类食物往往含有非常高的蛋白质，属于典型的高蛋白食物。2、各种肉类，比如牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、虾肉、鸡肉，这些各种的肉类当中往往也含有很高的蛋白质。3、各种蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物也属于高蛋白食物，其中含有的蛋白质很高。"
2020/02/01收听(95914)
"患有某些肠胃疾病或者消化不良的人，应该少吃或不吃易产气的食物，以免加重腹胀的症状。容易使胃部产生胀气的食物有高淀粉类食物，比如薯类，包括土豆、红薯、板栗等，还有些容易使胃部胀气的蔬菜，比如萝卜、芋头、南瓜等。豆制品也属于胀气的食物，因为豆制品中的肠胃胀气因子能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。苹果也不能多吃，苹果中含有大量让人无法耐受的果糖及山梨糖醇，食用过多容易腹部胀气。还有肉食，吃了太多的肉之后经肠道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气，如一时排不出去则会蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/29收听(19322)
"低嘌呤食物具体如下：1、奶类食物，比如羊奶、牛奶、马奶，这些奶类食物都是低嘌呤的食物。2、水果类的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。3、蔬菜类的食物，比如茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜、苦瓜，这些蔬菜当中含有非常低的嘌呤。4、谷类食物，比如大米、小米、荞麦、燕麦。"
2020/02/05收听(73512)
"荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，临床表现是全身起红斑、风团，伴有明显的瘙痒。引起的原因包括食物过敏、药物过敏，或环境中的尘螨、花粉过敏，以及物理因素等。其中食物过敏是引起荨麻疹的很重要的一类原因，所以荨麻疹要适当地忌口，具体如下：第一、鱼虾、海鲜、牛羊肉等高蛋白，容易致敏的食物，要尽量少吃；第二、辛辣食品，以及葱、姜、韭菜、香菜等，具有挥发性气味的食物，往往也使荨麻疹加重，不宜食用；第三、腌制的食品，或者是使用菌类、蘑菇等，可能也比较容易致敏，应该少吃；第四、热带的水果，比如菠萝、芒果、榴莲、椰子等，往往也容易加重荨麻疹的症状，在荨麻疹发作期间，应该不吃为宜。"
吴剑波│武汉大学中南医院
2020/04/18收听(31666)
"低嘌呤食物是从营养学的角度上讲，每100g的食物当中嘌呤的含量在50mg以下，满足这样标准的食物就是低嘌呤食物。低嘌呤食物具体如下：1、谷类食物，比如大米、玉米、大麦、小麦、荞麦，这样的谷类食物属于低嘌呤的食物。2、蔬菜类食物，比如白菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、番茄，这样的蔬菜也属于低嘌呤的食物。3、水果类的食物，比如橙子、橘子、梨、苹果、桃，这样的水果也属于低嘌呤食物。"
2020/01/22收听(79707)
"高脂食物主要有以下几种：1、油炸类食物，比如炸油条、炸油饼、炸薯条，这些油炸类的食物往往都属于高脂肪食物。2、坚果类食物，比如榛子、花生、核桃、开心果，这些坚果类的食物当中往往含有的脂肪量也比较高。3、动物的肉类，比如猪肉、羊肉、牛肉，这些动物的肉类当中往往也富含非常丰富的动物脂肪。"
2020/01/25收听(85407)
"属于优质蛋白食物的共同特点就是氨基酸的种类齐全、数量充足、比例合适，达到这三个条件食物的氨基酸的模式与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近，有很好的吸收利用率。属于优质蛋白的食物如下：1、奶类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶，这些奶类食物当中含有很丰富的优质蛋白。2、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋属于优质蛋白质。3、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆也含有丰富的优质蛋白。"
2020/02/09收听(54788)
脑溢血患者即脑出血患者，食用不刺激血压的清淡精致蛋白饮食比较好，不要进食带刺激性影响血压的食物... 黄世昌│北京大学第一医院 2021/08/25播放(78843)
脑溢血患者即脑出血患者，食用不刺激血压的清淡精致蛋白饮食比较好，不要进食带刺激性影响血压的食物...
黄世昌│北京大学第一医院
2021/08/25播放(78843)
食物不耐受的食物，通常指食物不耐受检测阳性的食物，常要遵循以下忌食原则：1、应该... 周继朴│首都医科大学附属北京中医医院 2022/05/16播放(52434)
食物不耐受的食物，通常指食物不耐受检测阳性的食物，常要遵循以下忌食原则：
1、应该...
周继朴│首都医科大学附属北京中医医院
2022/05/16播放(52434)
高升糖指数食物有以下几类：1、谷类：比如大米、馒头、面条、烙饼，这些谷类食物以及... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(52828)
高升糖指数食物有以下几类：
1、谷类：比如大米、馒头、面条、烙饼，这些谷类食物以及...
2023/06/02播放(52828)
"蛋白质是生命的物质基础，机体当中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质的参与。蛋白质占人体重量大约16%-20%。人体内蛋白质的种类很多，常见的含蛋白质比较高的食物包括以下两大类。一个是动物蛋白，比如牲畜的奶、牛奶、羊奶、马奶这一类的。再就是动物的肉，比如牛肉、羊肉、猪肉等等，还有禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，还有蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋以及海鲜、鱼、虾、蟹等。植物蛋白比较多的食物，包括第一个是大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等等。第二个是干果类，比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等，还有螺旋藻。以上的食物当中含蛋白水平比较高。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/18收听(52218)
"子宫是女性的生殖器官，对于女性，子宫是特别重要的器官。多吃以下几种食物，对子宫的养护有好处，可以多吃温性的水果，比如桂圆、莲子、荔枝等等。多吃富含维生素的食物，富含维生素的食物可以帮助女性大大减少患有子宫肌瘤，以及卵巢癌的几率。比如苹果、香蕉、樱桃、葡萄。多吃含钙的食物，如牛奶、虾皮、海带、豆腐、鸡蛋。要增加富含叶酸的食物，可以降低女性患有子宫疾病的发生率，比如多吃绿色的蔬菜、柑橘类的水果，含有叶酸。"
杜瑞霞│安阳市人民医院
2018/08/13收听(35445)
"化痰止咳的食物有梨、枇杷、桔子、大蒜、荸荠、甘蔗等。如果是风寒咳嗽，可用蒸大蒜水来治疗。材料是大蒜2-3瓣，取大蒜拍碎以后放到碗中，加入半碗水，把碗加盖以后放入蒸锅，大火烧开以后改用小火蒸15分钟即可，当碗里的蒜水温热时再喝。大蒜可以不吃，一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽和肾虚咳嗽，效果都非常好。如果是风热咳嗽，可用梨丝拌萝卜。白萝卜50克，梨35克，盐和白糖少许。白萝卜洗净以后去皮切成丝，用沸水焯2分钟捞起来，梨子洗净，去皮和核切丝，白萝卜丝和梨丝中加入少许的白糖盐拌匀即可。白萝卜下气化痰止咳，梨是润肺生津止咳。"
刘丛│保定市第一中医院
2018/08/27收听(45280)
利尿的食物，笼统的讲，冬瓜、西瓜利尿。首先看什么病人用，如果尿毒症病人，水肿利尿，靠冬瓜不行，... 何学酉│中国人民解放军总医院 2019/09/03播放(86000)
利尿的食物，笼统的讲，冬瓜、西瓜利尿。首先看什么病人用，如果尿毒症病人，水肿利尿，靠冬瓜不行，...
何学酉│中国人民解放军总医院
2019/09/03播放(86000)
中日医院 施爱群
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北京医院 鲍世威
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北京医院 毛滢
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北京协和医院 黄钟明
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