儿童注意力不集中，有可能确实是存在一些营养元素的缺乏，但是并不是所有的，都是因为单纯的营养缺乏造成的。有些儿童维生素A缺乏，可能会影响脑功能发育，引起注意力不集中，也有可能是锌的缺乏，也会影响儿童注意力形成。

此外，就是铁的缺乏，铁缺乏以后可以造成儿童出现贫血状态，贫血会影响儿童的注意力集中情况，还有些儿童维生素B₁₂或者叶酸缺乏，也可以造成营养性的贫血，出现注意力不集中的情况。

除了营养元素的缺乏以外，还有一些儿童就是单纯的营养不良造成的，像蛋白质摄入不足，必需氨基酸和必需脂肪酸摄入不足，也会严重影响儿童的注意力不集中的情况。所以，儿童的注意力不集中，多种营养元素都可能造成。

除了营养元素造成的注意力不集中，也有可能和儿童的生理年龄有关，因为本身儿童的注意力集中时间相对比较短，一般到6岁左右，相对可能集中的时间会有所延长。

另外，有些儿童的注意力不集中，与一些疾病有关，像有些儿童注意缺陷障碍，存在一些注意不集中。同时伴有一些多动等情况，这种属于疾病问题，不是营养问题造成的。