适当地食用雪燕桃胶皂角米的功效如下：

1、美容养颜：桃胶雪燕皂角米当中，富含胶原蛋白，是皮肤弹性非常重要的构成原料，因此适当食用桃胶雪燕皂角米，可以为机体补充胶原蛋白，使皮肤富有弹性，变得更加红润和白皙，进而发挥出美容养颜的功效；

2、润肠通便：桃胶雪燕皂角米当中，富含膳食纤维，能够吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能机械性的刺激胃肠道蠕动，促进粪便排出，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当食用桃胶雪燕皂角米，能补充膳食纤维、促进粪便排出、在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。