吃海螺头晕的原因和缓解方法，具体分析如下：

1、中毒：吃海螺头晕，主要因为海螺脑会分泌出麻痹性的贝类毒素，吃了会容易引起头晕、恶心等症状。在食用海螺时，要去除掉海螺的苦胆。海螺的尾部也不能吃。对于吃海螺出现头晕的轻症患者，可以嘱其喝少量醋，多吃纤维素含量较多的水果，如苹果。同时要建议患者多喝水，也可以喝温热的绿豆汤，但记住不要喝凉水。一般情况下，轻症的头晕患者通过上述治疗可以自愈；

2、过敏：吃海螺吃多了，主要由于对海鲜过敏引起，可以吃抗过敏的药物，比如糖皮质激素、维生素、氨茶碱、息斯敏(氯雷他定)等药物。但是提醒患者，如果不会吃上述药物，甚至是没听说过，或者仅了解少量的知识，还是建议到医院在医生的指导下进行口服药物治疗。

对于头晕较严重且特别混有基础病的患者，如肺心病、肺动脉高压、高血压等患者，罹患头晕，一定要及时到医院进行检查、治疗。