海带富含丰富的碘元素，因此吃海带时，尽量避免同时过多吃富含碘元素的食物，比如海苔、海鱼、海虾、海蛎子等，同样富含有丰富的碘元素。
如果吃了海带，再不加节制地吃以上含有碘元素的食物，就会导致过多的碘元素进入到体内，而碘元素能够为甲状腺素合成提供丰富原料。
所以吃海带时，同时吃了其他过多富含碘元素的食物，就会引起碘元素超标进入体内，进而合成大量甲状腺素，导致甲状腺功能发生风险的增加。
由此可见，吃海带尤其是大量吃海带时，尽量避免和含碘盐同时吃。因为含碘盐当中也富含丰富的碘元素，如果与海带同时大量烹调在一起，同样会导致碘元素超标进入到体内，进而也会引起过多的甲状腺素合成，当甲状腺素超过体内一定限量时，就会导致甲状腺功能亢进。
