葡萄糖低是指血液中的葡萄糖低，也就是低血糖，低血糖是指血液中葡萄糖含量低于正常的范围。对于糖尿病患者，只要血糖＜3.9mmol/L，而对于正常人，＜2.8mmol/L就可以诊断为低血糖。
葡萄糖是身体非常主要的、供应能源的物质，当身体需要能量的时候，葡萄糖首当其冲被利用，当缺乏葡萄糖时，身体供应能量就会受到影响，尤其是大脑，大脑只能直接利用葡萄糖来作为能量，所以当缺乏葡萄糖、低血糖时，大脑的功能往往最先受到影响，在早期会表现为兴奋的状态，病人会出现心慌、手抖、出冷汗、饥饿感、视物模糊。
在患者进食或者补充糖分后，这些症状可以明显缓解，甚至消失，如果处理不及时，患者的中枢神经系统功能很有可能就会受到抑制，接下来就会表现为神经淡漠、昏睡甚至昏迷。治疗不及时，严重的低血糖有可能会对大脑造成不可逆损伤，甚至会危及生命，因此，血糖低的时候一定要引起重视。
