牙髓炎的症状包括：1、急性牙髓炎：主要症状为剧烈疼痛，疼痛具有阵发性发作或阵发性加剧、夜间疼痛加重、温度刺激加剧、疼痛无法定位的特点；2、慢性牙髓炎：多数患者存在长期冷热刺激痛或自发痛的病史，当食物进入龋洞内即可出现剧烈疼痛。一旦出现上述症状，应及时到医院就诊，明确诊断，对症治疗。