中南大学湘雅医院
呼吸与危重症医学科
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咳嗽有痰时可食用鸡蛋，因为鸡蛋富含人体所需的必需氨基酸，属优质蛋白。其对丰富营养及提高抵抗力存在较好作用，且较易被吸收。
若咳嗽同时伴发烧或咽喉部疼痛等，则需留意鸡蛋烹饪方法。烹饪时应尽量清淡，如制成蒸蛋或煮鸡蛋。推荐食用蒸蛋，因为易消化且对呼吸道不存在较大刺激。所以咳嗽有痰时建议食用蒸鸡蛋，不建议食用辣椒炒蛋或油煎鸡蛋。
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咳嗽有痰往往都是一些呼吸道感染的情况，往往这种情况增加一些营养和支持治疗应该是没有问题的。鸡蛋主要的成分还是蛋白质，还有一部分的脂肪，所以说吃鸡蛋可以考虑，在做法上可以注意点，吃煮鸡蛋羹、鸡蛋汤，个人觉得应该都是没有问题的。尽量避免吃一些煎鸡蛋这种油腻的东西，它有的可能会油腻过多，可能会使痰液更加黏稠，或者量也要适当的控制。当然，也有患者可能对鸡蛋过敏，如果说过敏，有这方面的因素还是应该尽量的减少食用或者是进行回避。
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/04/27收听(41523)
"咳嗽有痰可以吃鸡蛋，鸡蛋作为一种好吃、营养丰富、便宜、易于烹饪的食材，是大多数家庭餐桌上的常见食品。鸡蛋对于大多数呼吸系统疾病来讲，并不是食用禁忌。对鸡蛋过敏的哮喘，不在本次讨论范围内。当出现咳嗽、咳痰症状的时候，首先要明确是得了什么疾病。呼吸系统表现为咳嗽，咳痰的常见疾病包括支气管炎、肺炎、慢性阻塞性肺疾病、支气管扩张、肺结核等等。上述疾病并不是吃鸡蛋的禁忌，可以放心食用鸡蛋。鸡蛋中蛋白含量很高，疾病期间作为优质蛋白质来源，增加营养，增强人的抵抗力，促进疾病恢复，对于呼吸系统疾病，并没有灵丹妙药的功效。目前鸡蛋与心血管疾病之间的关系尚不明确，饮食多样性及丰富性来讲，一天一个鸡蛋足矣，并不需要过多的食用鸡蛋。出现咳嗽有痰症状，可以放心食用，并且食用的数量一个足矣。"
金贝贝│北京天坛医院
2020/05/21收听(63366)
咳嗽有痰可以吃鸡蛋，鸡蛋营养丰富，蛋白质、氨基酸的含量也很多。咳嗽有痰可以是感染因素引起，可以... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/04/26播放(54263)
咳嗽有痰可以吃鸡蛋，鸡蛋营养丰富，蛋白质、氨基酸的含量也很多。咳嗽有痰可以是感染因素引起，可以...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/04/26播放(54263)
"咳嗽有痰可以吃鸡蛋。咳嗽有痰是平时生活中常见的表现，咳嗽有痰可以是生理性的，也可以见于疾病，由呼吸系统的疾病而引起。呼吸系统常见的疾病有肺炎、肺结核、肺癌、慢性阻塞性肺病、支气管炎等都可以引起咳嗽有痰。这些疾病都可以吃鸡蛋，鸡蛋属于高营养类食物，许多肺部疾病是消耗性疾病，如肺结核、肺癌等，都需要进食高营养、高能量、高热量的食物，以增强患者的抵抗能力。所以这些疾病都可以吃鸡蛋，咳嗽有痰可以吃鸡蛋。"
张威│衡水市人民医院
2018/05/22收听(14068)
"感冒咳嗽有痰时可以吃鸡蛋，但是不宜过量，否则会助痰生火。咳嗽会消耗人体机体内的蛋白质，饮食中应多吃一些含蛋白质多的食物，如鸡蛋、牛奶、牛肉等，以增加抵抗力，有利于病情的恢复。鸡蛋和醋姜搭配在一起，有利于治疗咳嗽，鸡蛋具有滋阴，养血，润肺的作用，生姜具有祛风，散寒，化痰的作用，醋能够消食开胃。咳嗽时可以口服中药治疗，如果是风寒犯肺证引起的咳嗽，可以用三拗汤合止嗽散加减具有疏风散寒，宣肺止咳的功效；如果是风热犯肺证引起的咳嗽，可以用桑菊饮加减，具有疏风清热，宣肺止咳的功效。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/01收听(82807)
咳嗽、有痰的患者，如果不对鸡蛋过敏，则可以吃鸡蛋，并不会加重上述症状，但如果对鸡蛋过敏，则不建议吃鸡蛋，以免对身体健康不利。咳嗽、有痰多是由于炎症反应刺激呼吸道...
刘璠│中国医科大学附属第一医院
2022/12/27阅读(3872)
2018/08/01收听(23597)
"咳嗽、咳痰在临床上很常见，许多疾病都可以引起咳嗽、咳痰，咳嗽、咳痰的病人常常需要加强营养，饮食方面要注意清淡，少吃辛辣、油腻、刺激性的食物。鸡蛋是高蛋白质的物质，吃了可以补充患者的营养，增加身体的抵抗力，故可以吃。咳嗽、咳痰的病人除了加强营养之外，还要积极找出引起咳嗽、咳痰的病因，进行病因治疗，如给予抗炎或者抗结核等等治疗，还可应用止咳、化痰的药物，如蜜炼川贝枇杷膏、盐酸氨溴索分散片等等药物治疗。"
刘乾中│江西省胸科医院
2020/06/11收听(99995)
"宝宝咳嗽有痰，这种情况属于急性支气管炎所引起的表现。引起的原因可能与细菌感染有关系。对于宝宝在咳嗽期间，通常不建议给孩子吃鸡蛋。因为宝宝在患病期间，其消化功能是降低的。吃鸡蛋以后有可能引起小孩消化不良的表现。因此，在宝宝咳嗽期间不建议给孩子吃鸡蛋等不易消化的食物，要以清淡易消化的饮食为主。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/05/29收听(77444)
儿童咳嗽常见的原因是急性支气管炎和肺部感染，鸡蛋是属于高蛋白食物，对儿童生长发育、增强儿童免疫力具有一定作用。一般情况下宝宝咳嗽、有痰是可以食用鸡蛋的，但是烹饪方法以蒸、煮为宜，不宜食用油煎、油炸，以免导致上火加重咳嗽。如果儿童伴有消化不良、腹泻就不适合食用，因为鸡蛋本身蛋白含量高、不易消化可能会加重肠胃负担。部分儿童是过敏体质，如有荨麻疹、湿疹、过敏性鼻炎、支气管哮喘等或既往有鱼、虾等食物过敏史，鸡蛋是一种异物蛋白可引起过敏，食用时需警惕，以防过敏，如出现食用鸡蛋后咳嗽加重，需要立即停用，及时就诊。
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/03/20收听(17514)
"不能笼统的能吃或不能吃，要看孩子咳嗽、有痰是不是跟吃鸡蛋有关。孩子是不是鸡蛋过敏或者查出来肌酐很高，比如有（++++），尤其是1岁以内的宝宝，不建议吃蛋清，所以宝宝年龄很重要，儿童疾病跟年龄也有关系，所以不能一概而论，咳嗽、有痰不是一定就不能吃鸡蛋，要科学来对待食物过敏。咳嗽实跟食物不是很有关系，食入性过敏跟咳嗽不太有关系，往往早期时食物过敏跟湿疹、皮肤过敏有关。比如有些孩子早期是蛋白质过敏，但是随着年龄的增长，慢慢就耐受了，也可以喝牛奶以及吃鸡蛋，所以不能说咳嗽、有痰就不能吃鸡蛋。如果咳嗽很轻吐白色的黏痰，量也不是很多，可以先口服药物治疗，不严重不要加用抗生素，口服止咳化痰的药物就可以。2-3天孩子的症状没有减轻，或者有短期内明显加重的情况，需要及时带孩子去医院完善血常规，胸片等相关检查，以明确肺部感染的轻重程度，决定治疗方案，如果有肺炎，就需要输液治疗。"
周拥│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2020/05/08收听(32270)
"如果孩子没有明显的高热的情况下咳嗽有痰，可以吃鸡蛋。但是如果对鸡蛋过敏，不建议小孩吃鸡蛋。孩子咳嗽常见的原因是病毒或者细菌感染，造成孩子病毒细菌感染的情况下，孩子可以出现气管炎、支气管炎咳嗽有痰的情况。孩子出现气管炎、支气管炎咳嗽痰的时候，孩子的抵抗力会有所下降，及时给孩子补充营养，可以适当吃鸡蛋。鸡蛋可以保证孩子充足的营养，提供能量和需求。另外，还可以补充微量元素，除了吃鸡蛋以外，可以给宝宝多吃含水分多的水果，如猕猴桃、橘子，都有清热化痰的作用。宝宝咳嗽期间饮食清淡，尽量少吃肉、鱼、虾，建议多饮水，有利于痰液稀释。也可以在医生指导下配合阿奇霉素颗粒、沐舒坦口服液进行治疗，严重的配合雾化治疗。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/06/21收听(45693)
"有痰的患者可以吃鸡蛋，但是应注意鸡蛋的烹饪方法，尽量避免煎鸡蛋、炸鸡蛋的做法，不利于咳痰恢复。患者咳嗽有痰常常是一些呼吸道感染的情况，在这种情况下尽量进食一些清淡、易消化吸收的食物，多吃一些水果、蔬菜，要避免进食一些油腻的食物，还有海鲜类的食物。鸡蛋富有营养，对于患者的咳嗽没有一些直接影响，但是鸡蛋的成分里含有蛋白，也含有脂肪，进食过多以后不宜被消化道所吸收，容易产生痰量增加。特别是在进食鸡蛋时，制作的方法也要注意，尽量不要煎、炸鸡蛋，这样不容易被消化道吸收，反而更容易导致痰液黏稠，不易咳出，不利于患者的呼吸道康复，可以做一些鸡蛋羹或者煮鸡蛋等等，而且尽量要适量地使用。咳嗽有痰说明患者气管中出现炎症，需要去医院呼吸内科做相应检查明确诊断积极治疗，如果痰液比较黏稠不容易咳出，需要把痰液稀释，可以用氨溴索颗粒、蛇胆川贝液、急支糖浆，还可以通过雾化吸入促进痰液的排出。"
2020/05/27收听(73681)
咳嗽时很多患者认为不能吃鸡蛋，担心吃了后会加重咳嗽。咳嗽有痰吃鸡蛋是可以的，咳嗽会消耗很多机体内的蛋白质，饮食中要安排些富含有蛋白质的食物，如鸡蛋等以增强机体免疫功能，利于病情恢复。另外鸡蛋还有治疗咳嗽功能，如醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果，所以咳嗽能够吃鸡蛋，但不要进食过量。感冒、咳嗽有的患者胃肠功能可能会变得比较弱，这个时候就不要吃太多鸡蛋，可能会影响消化道功能，要适当进食。另外如果知道鸡蛋是患者本身的过敏原，也是不能食用的，所以要根据实际情况来吃鸡蛋。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/05/21收听(37452)
关于小儿咳嗽能否吃鸡蛋的判断如下：1、如果患儿是普通感冒、咳嗽或者普通肺炎，且食... 吴力群│北京中医药大学东方医院 2019/07/23播放(65379)
关于小儿咳嗽能否吃鸡蛋的判断如下：
1、如果患儿是普通感冒、咳嗽或者普通肺炎，且食...
吴力群│北京中医药大学东方医院
2019/07/23播放(65379)
咳嗽一般情况下是可以食用鸡蛋的，但如果患者对鸡蛋过敏或者有明显的胃肠道症状，例如恶心、呕吐时不建议食用鸡蛋，以免出现咳嗽或者恶心、呕吐症状的加重。咳嗽患者可以适量的吃一些有润肺止咳作用的水果或者多饮用一些姜糖水、蜂蜜水，起到减轻咳嗽的作用。咳嗽患者避免食用高盐、高糖的食物，以免出现咳嗽症状的加重，咳嗽的患者要注意休息，避免受凉，多饮水，避免接触容易过敏的物质。如果病情迁延不愈或者是病情较重时需要积极就医，完善相关检查来明确诊断，并给予相应的治疗。
2020/10/15收听(76922)
鸡蛋是非常好的食物，也是广大老百姓非常喜爱吃的食物。它含有丰富的动物蛋白，蛋黄内含非常丰富的脑... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2021/04/29播放(62048)
鸡蛋是非常好的食物，也是广大老百姓非常喜爱吃的食物。它含有丰富的动物蛋白，蛋黄内含非常丰富的脑...
2021/04/29播放(62048)
"咳嗽可以吃鸡蛋，鸡蛋含有大量的蛋白质，而且鸡蛋中的氨基酸与人体氨基酸组成十分相似，因此鸡蛋较容易被人体吸收和利用。鸡蛋是补充营养和能量很好的食物，对咳嗽患者有利于康复。但是需要注意，吃鸡蛋时最好选择水煮或者清蒸的方法，避免油腻、煎炸、辛辣的做法。咳嗽的患者饮食需要注意清淡，多喝温开水。除可以吃鸡蛋外，也可以吃瘦肉、鱼肉、虾、牛奶豆类等，也含有丰富的蛋白质，均属于优质蛋白，对疾病的康复有利。除可以吃肉类及补充蛋白质外，咳嗽的患者也应该多吃新鲜的蔬菜和水果，补充足量的维生素C，对提高免疫力、促进疾病恢复有利。患者咳嗽时尽量不要仰卧睡觉，防止咳痰时引起呛咳。患者要避免劳累、精神紧张，避免加班。患者所处的环境要空气新鲜，禁止吸烟，室内要经常开窗通风，平时适量多饮水。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/07/06收听(46205)
"鸡蛋是日常生活中用到的比较多的一种食材，咳嗽是否能吃鸡蛋，要取决于是否对鸡蛋过敏，如果对鸡蛋不过敏，大多数咳嗽都是可以吃鸡蛋的。因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素，对人是有好处的。临床上咳嗽大多数的原因是因为呼吸道感染、急慢性的咽炎、急慢性的支气管炎、支气管哮喘、胃食道反流、肺部感染等原因，这些原因引起来的咳嗽，只要是鸡蛋不过敏是可以吃的。但是需要提醒注意的是，如果咳嗽很剧烈，吃鸡蛋的时候要稍微注意一点，尤其是煮鸡蛋，鸡蛋黄容易散落成粉末，在咳嗽的时候吃鸡蛋容易呛进气管，因此要提醒大家注意。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/26收听(40019)
咳嗽可以吃鸡蛋，咳嗽是呼吸系统疾病的常见症状，许多疾病都可以引起咳嗽。咳嗽的病人饮食方面常常需要清淡一些，少吃辛辣、刺激性的食物，要加强营养，增加身体抵抗力。鸡蛋含有丰富的营养，特别是蛋白质含量比较丰富，而且做法多种多样，可蒸、煮、打汤，也可以炒着吃，所以咳嗽的病人可以吃鸡蛋，可以补充营养，增加身体抵抗力。咳嗽的病人除了加强营养外，还需要积极明确咳嗽的原因，要针对病因进行治疗。另外，还要服用止咳化痰的药物，要戒烟、戒酒。
2020/08/31收听(67847)
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