阑尾炎一旦诊断都需要做手术，因为阑尾炎的解剖特点是阑尾比较长、系膜比较短，所以阑尾炎都要进行手术切除。但是现在随着科技进步，很多单纯性阑尾炎，甚至化脓性阑尾炎，由于各种原因没能做手术。这时的阑尾炎从饮食方面，建议病人吃清淡的流质食物。
因为清淡的流质饮食对胃肠道刺激性较小，容易消化、吸收，同时流质饮食进到胃肠道内，基本上不会形成成形的大便，所以对胃肠道影响相对较小。因为没有干性大便，所以对阑尾炎局部的影响也相对较轻。
从饮食角度，不能吃大鱼大肉或者生冷、辛辣的食物，因为特别是生冷、辛辣的食物可刺激胃肠蠕动，增加胃肠蠕动后，阑尾局部的炎症可能会加重。所以建议吃清淡的流质饮食为好，等阑尾炎症状缓解，再慢慢过渡到半流食、正常饮食。
