海参含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质，以及牛磺酸、赖氨酸及DHA。既可以提高孩子的抵抗力，又可以促进孩子的大脑发育。如果孩子没有吃海参的禁忌证，适合吃海参，应该是很不错的保健营养品，但是不可吃得过多。
3岁以上的孩子没有过敏体质，没有肾脏或者消化道的问题，可以适量吃海参，一般建议1周吃1-2头，因为海参含有丰富的蛋白质。如果孩子有消化不良、腹泻、脾胃虚寒的情况，不建议给孩子吃海参。
另外孩子如果对海产品过敏，海参是海产品，此时不建议吃海参。如果孩子有内热或者孩子处在感冒时期，也不建议给孩子吃海参。
近年也有些反映，有些养殖的海参可能有农药残留，也要注意尽量吃野生的海参，而且一定不能一次量吃得太多。吃得太多会加重胃肠道的负担，还会加重孩子肾脏的负担。
因此建议3岁以上的孩子有条件且不是过敏体质，而且没有消化不良的情况，可以适量吃海参。
