肠胃炎分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎，具体如下:

1、急性肠胃炎：主要与饮食不洁、受凉有关，如进食生冷、不新鲜、隔夜的食物，或者吹风扇、吹空调、吃冷饮等导致患者胃肠道受凉，诱发急性肠胃炎，出现上吐下泻、怕冷等症状；

2、慢性肠胃炎：主要与饮食生活习惯有关，如夜宵、垃圾食品、喝酒、嚼槟榔，或者患者工作压力较大、情绪不稳定等，都可以诱发慢性胃炎。