菠萝含有丰富的有机酸、钾、膳食纤维，孕妇食用后可帮助消化、生津止渴、润肠通便，因此，孕妇适宜食用菠萝。但菠萝中含有菠萝蛋白酶，可刺激胃肠道，引起过敏反应，如口周麻木、恶心、呕吐，严重者甚至出现昏迷、休克。

因此，食用菠萝时为预防过敏反应，需去掉菠萝皮，切成小块放入淡盐水中，浸泡一段时间后再食用，可减少菠萝过敏反应。此外，建议过敏体质的孕妇慎重食用菠萝。